Американская сеть ресторанов TGI Fridays, известная своим стилем и концепцией «счастливого часа», столкнулась с серьезными финансовыми трудностями и подала заявление о банкротстве по Главе 11.
По словам представителей TGI Fridays, основной причиной финансовых проблем стала пандемия COVID-19, которая ударила по ресторанной отрасли во всем мире. Месяцы вынужденного закрытия ресторанов привели к значительным убыткам, от которых компания так и не смогла полностью оправиться. Наряду с этим, рост инфляции и увеличение стоимости жизни стали дополнительными факторами, затрудняющими посещение ресторанов для среднего класса, который является основным сегментом аудитории сети.
Помимо последствий пандемии, компания сталкивалась с трудностями, связанными с конкуренцией. Сети, такие как Applebee's и Chili's, стали адаптировать свои меню и подход к обслуживанию, что привело к сокращению рыночной доли TGI Fridays. Для того, чтобы удержаться на плаву, компания также обновила свои предложения, добавив суши, новые коктейли и расширив выбор закусок. Однако эти усилия не принесли ожидаемых результатов.
Заявление о банкротстве по Главе 11 позволяет TGI Fridays реорганизовать свои активы, сохраняя при этом операционную деятельность. Этот процесс поможет компании временно «остановить часы» по выплатам арендной платы и обязательств перед поставщиками, чтобы выиграть время для реструктуризации.
«Сегодняшние шаги, хотя и трудные, необходимы для защиты интересов наших заинтересованных сторон, включая международных франчайзи и членов команды», — прокомментировал Рохит Маноча (Rohit Manocha), исполнительный председатель TGI Fridays.
Компания обеспечила необходимое финансирование, чтобы сохранить работу всех ресторанов во время банкротства. Однако, как отметили аналитики, скорее всего, компании придется закрыть или продать часть нерентабельных точек для улучшения финансовой ситуации.
Банкротство напрямую затронет материнскую компанию, которая управляет 39 ресторанами. В то же время франчайзинговые точки, составляющие большую часть сети, смогут продолжать работу независимо от процесса банкротства. В США до недавнего времени насчитывалось около 270 ресторанов TGI Fridays, но в 2024 году количество точек сократилось до 163 из-за нескольких волн закрытий.
Ситуация осложнилась и на международном уровне: деятельность британского подразделения также столкнулась с кризисом. В сентябре предложение о его приобретении провалилось, что привело к закрытию десятков ресторанов и увольнению около 1000 сотрудников.
TGI Fridays была основана в 1965 году на Манхэттене и стала популярной среди молодежи, благодаря уникальной атмосфере и яркому интерьеру. В ресторане были установлены большие красные кабинки, лампы в стиле Тиффани, а персонал носил униформу с многочисленными значками и декоративными элементами, что стало неотъемлемой частью бренда. Культивация концепции «счастливого часа» также сыграла важную роль в популяризации TGI Fridays, привлекая посетителей на непринужденные встречи после работы.
TGI Fridays вошла в историю как один из символов американской культуры повседневного питания и общепита. В меню сети всегда можно было найти основные блюда, ставшие культовыми, такие как куриные крылышки, картофельные дольки и классические гамбургеры. Однако, несмотря на все попытки адаптации и модернизации, TGI Fridays так и не смогла полностью восстановиться после последствий пандемии и финансовых трудностей.
Процесс банкротства дает компании шанс на выживание, но для этого TGI Fridays придется пересмотреть бизнес-модель и адаптироваться к новым условиям рынка. Эксперты отмечают, что компании потребуется сосредоточиться на оптимизации своего присутствия и закрытии убыточных ресторанов. Аналогичный путь прошли сети Red Lobster и Buca di Beppo, которые также недавно объявили о банкротстве, но сумели удержаться на рынке благодаря успешной реструктуризации и привлечению нового руководства.
Материалы на эту тему также можно прочитать:
- TGI Fridays files for bankruptcy (CNN Business)
Автор: Игорь Черненков