Странный монумент высотой с десятиэтажку хотят поставить в России. Разбираемся, кому это надо, и почему не пельмень и не блин, а именно шаурма.
Карина ДРУЖИНИНА
Можно удивляться, можно возмущаться. Но памятник шаурме — логичный следующий шаг после фестивалей плова, разве не так?
Идея такого монумента появилась у красноярского владельца сети кафе быстрого питания Александра Шарана. Он предложил установить его на местной площади и уже направил соответствующее письмо главе города.
Всё серьёзно. Даже предварительный макет готов. Памятник шаурме из бетона и арматуры по задумке — 25 метров в высоту. Почти с десятиэтажку. Автор идеи считает, что это "чудо" повысит статус Красноярска как гастрономической столицы Сибири:
В России нет подобных монументов. Недавно мы провели забавный конкурс на лучший проект памятника шаурме, и эта идея вызвала большой интерес у горожан. Мы вместе с другими неравнодушными людьми стремимся сделать наш город ещё более привлекательным. Надеюсь на положительное решение администрации.
Бизнесмен рассказал журналисту АиФ, что хочет поставить скульптуру на Предмостной площади — это одно из самых знаковых мест города. Для пьедестала потребуется около 150 кубометров высокопрочного бетона и арматурный каркас весом 20 тонн. Для фундамента надо будет забить 40 свай на глубину 15 метров.
Что же касается "красоты", то облицовку планируют делать из гранита или мрамора. Также в проекте есть декоративные элементы: мозаика, подсветка.
За чей счёт банкет
В заведениях Шарана готовят шаурму. Но рекламу себе он, видимо, решил сделать за счёт простых граждан. Говорит, деньги на монумент будем собирать всем городом. Вместе с проектированием, строительными работами, монтажом и отделкой ориентировочную стоимость памятника оценили в сумму от 6 до 9 млн рублей.
Уверен, что получу поддержку со стороны предпринимателей, которые занимаются стритфудом и для которых шаурма – это не просто еда, а образ жизни,
— говорит Шаран.
А в своём кафе он планирует ввести новую позицию — шаурму с названием "Памятник", чтобы отчислять 10% от её продажи на строительство монумента.
Комментарий мэрии
В администрации Красноярска журналистам подтвердили, что такое обращение предпринимателя на самом деле поступило. Его зарегистрировали. Но ответ дать пока не готовы. Предложение будет рассмотрено профильными департаментами в установленный законом 30-дневный срок.
Почему именно шаурма
Этот вопрос бизнесмену не задали. Казалось бы, всё логично: в его заведениях крутят шаурму, вот он и захотел пропиариться таким образом. Но разве шаурма — символ местной кухни?
Приезжая в один из старейших городов Сибири со славными кулинарными традициями, вряд ли турист хочет съесть приготовленную Бахромом шаурму. Сугудай или уха из енисейских рыб, пельмешки "Сибирские", мясная и рыбная строганина, вяленая оленина, десерт из таежной брусники с ароматным медом и кедровыми орешками, варенье из шишек и лесных трав — вот настоящая кухня, интересная туристу. И абсолютно глупо под благовидным предлогом опошлять звание кулинарной столицы Сибири. Шаурма и плов у многих уже поперёк горла.
Самые странные памятники
Я решила узнать о самых странных памятниках мира. И первая статья, которая мне попалась по этому запросу, — это ТОП-15 таких монументов. 14 из них находятся за рубежом (например, памятник неизвестному чиновнику в Исландии) и только один монумент автор статьи выбрал в России. Что удивительно (или нет) — он находится в Красноярке.
Это памятник дизайнеру. Он представляет собой рабочее место полиграфиста: стол, стул, компьютер, настольная лампа и даже куртка. "Прикол" в том, что нет только самого дизайнера-полиграфиста. Видимо, в Красноярске любят странные монументы.
Что же касается памятников еде, то в городе Миассе Челябинской области есть скульптура пельменя (недалеко от соответствующего тематического музея — кстати, очень интересного и вкусного). А в Казани есть памятник татарскому пирожку под названием эчпочмак.
И было бы странно, если бы наоборот. Но что не так с Красноярском?