Покажу, что у меня вообще на кухне.
Плохо себя чувствовала как-то вечером, а в такие моменты меня немного успокаивает организация пространства и что-то подобное. Например, я вытерла влажной салфеткой батарею. Впервые за всё время жизни в этой квартире. Кстати, батарея так разумно устроена, что одной салфетки хватило полностью, там было всего чуть-чуть какого-то тёмного налёта. Можно было и не тереть, просто мне нужно было чем-то занять руки.
Если внезапно хочется перебрать кухонный шкафчик, значит, бахнула тревожность. На это всегда стоит обратить внимание.)
Кухонный уголок. Полочка с чаями и частью специй, с полотенцами. Обожаю её.
Внизу двое кухонных весов, рулон бумажных полотенец и масло.
А вот шкафчик. Это наша с мужем полка.
Протёрла её, кажется, тоже впервые с переезда в эту квартиру. Ну, может, во второй раз. Как-то раз мы там что-то рассыпали и пылесосили её поэтому.)) Всё с полочки достала на столешницу, протёрла, хватило пяти салфеток.
Проверила сроки годности, выбросила горох, кисель и какую-то приправу. Рис вот так у нас выглядит. Здоровый коричневые, ультрамедленный углевод, купила в порыве после посещения эндокринологини, но пока так и не попробовала. А сверку привычный рис в пакетиках, белый.
Перебрала специи. Вообще мы сейчас купили набор симпатичный, но я придирчива, мне нравится только три вида специй из Вкусвилла и фирма Приправия, у них всегда всё очень вкусное, особенно для плова. Мы их покупаем уже лет 10, если не больше.
Тут же дрожжи пищевые неактивные, о которых я уже писала. Люблю их сыпать буквально во всё. Они содержат очень много белка и вкусные, похожи на сухой сыр.
Вот, например, яйца с ними обещала показать. Показываю.
Можно в салат, в любой гарнир, в общем, мне нравится.
А вот, как выглядит наш наборчик:
Мне, конечно, грустно, что колбы не стеклянные, крышечки не деревянные, но мужу срочно захотелось купить, выглядит норм, ну и ок. Пробовала только колбу для говядины пока, вроде вкусненько. Но я нацелена на специи от kitchen ceremony, конечно, в будущем.
Кроме риса, у нас есть вот это. Медленная овсянка, чечевица, гороховая смесь для супа и манка. Я люблю манку. Справа ещё есть сухое картофельное пюре.
Три ёмкости оказались пустующими. Мы сейчас правда мало гарниров едим, как-то не видим в них особого смысла. Я лучше булочку съем в качестве углеводов, чем крупу. И полезнее будет съесть мясо с овощами, а не с крупой. Так что как-то так. А бобовые для меня сейчас и вовсе тяжеловаты, хотя я просто обожаю их.
Орехи и сода - мужа. Какао, естественно, моё.) Там наполовину какао без сахара, а наполовину - обычный вкусный Несквик.)) Ем ложкой.
На всё про всё ушло 15 минут, но я прямо устала.
От хранения специй в пакетиках, конечно, хотелось бы полностью уйти. Прямо раздражают они. Да и сода тоже, но она ещё ладно, она олдскульная такая, забавная.)
Расскажите, какие любите специи? Как часто всё вытаскиваете из кухонных шкафчиков и всё там приводите в порядок? Наверняка, чаще, чем мы.))