Кулинария Северного Таиланда сочетает традиции и инновации, предлагая изысканные блюда, которые удается подчеркнуть с помощью местных ингредиентов. Северный Таиланд, в частности Чиангмай и его окрестности, славится своим культурным богатством, историческим наследием и захватывающими дух пейзажами. Хотя его горы, храмы и рынки часто восхваляют, кулинарная эволюция региона также заслуживает внимания. Изысканные заведения переосмысливают традиционную кухню, смешивая ее с уникальными кулинарными технологиями. В пышных ландшафтах Чианграя ресторан Locus Native Food Lab предлагает своим посетителям уникальнуюкулинарную философию региона. Шеф-повар этого заведения создает блюда с использованием местных ингредиентов, предлагая посетителям восхитительный суп из сома, приправленный местными травами и овощами. В ресторане Blackitch Artisan Kitchen отличительной особенностью становится его экспериментальное меню, которое позволяет посетителям насладиться уникальными лакомствами. Отличительной особ
Не пробуйте блюда кухни Северного Таиланда, если не хотите получить гастрономические вкусовые ощущения
3 ноября 20243 ноя 2024
38
1 мин