нам понадобится:200 грамм капусты,200 грамм свеклы,200 грамм моркови,150 грамм лука,50 миллилитров растительного масла,2 зубчика чеснока,1,5 столовой ложки уксуса,1 чайной ложки кориандра,1 столовой ложки сахара,0,5 чайной ложки перца чили,соль,специи. Процесс приготовление:Тонко нашинкуйте все овощи соломинкой и измельчите чеснок.Обжарьте лук в масле до золотистости и отправьте к остальным овощам прямо с маслом.И добавьте к нему остальные ингредиенты,перемешайте салат и дайте ему настояться.