В нашем прекрасном городе на Неве уже явно наступила холодная осень, а судя по снегу, который целый день идет без остановки, и зима уже наступает на пятки…
Это значит, что прогулки по городу будут сокращаться, а встречи с близкими и друзьями все чаще будут проходить в ресторанах и других теплых местах. Сегодня поделюсь с вами подборкой своих любимых локаций, где не только вкусно, но ещё и очень тепло, атмосферно, уютно.
Расскажу о своих фаворитах меню и особенностях ресторана, которые привлекают лично меня!
Siesta Fiesta
Ресторан Средиземноморской кухни на набережной Большой Невки. В названии заложена идея настроения ресторана: «сиеста» намекает на ценность отдыха, а «фиеста» — на красочность впечатлений и праздник.
Стильный интерьер, продуманный дизайн, высокие потолки - всё это создаёт особую атмосферу.
Рекомендую здесь попробовать:
- Запеченный баклажан с томатами и брынзой,
- Вителло тоннато с тунцом,
- Карпаччо из говядины с трюфелем,
- Дорада по-средиземноморски с вонголе и оливками,
- Миллефолье с фундучным кремом и грушевым сорбетом.
Также в коктейльной карте представлены вкусные и интересные безалкогольные коктейли, что также является приятным бонусом и важным для меня моментом.
Дополнительно считаю большим плюсом большую парковку возле торгово-развлекательного комплекса, в котором находится ресторан.
Адрес: Академика Павлова, 5В,
ТРК «Ривер Хаус», 1 этаж
Inki
Новый ресторан перуанской кухни бренд-шефа Валерия Горинова на Конногвардейском бульваре.
Кухня INKI – это адаптация традиционных для Перу блюд с комбинацией вкусов и текстур под европейскую ментальность. Если хочется внести разнообразие в повседневный обед или ужин, это будет отличным вариантом!
В ресторане два камерных и уютных зала, вдохновлённых отсылками к древней цивилизации: массивные колонны с барельефами и изображениями богов, ручная роспись стен со сценами охоты инков, большое количество камня и живых растений, приглушённый свет, оригинальный орнамент на мебели.
Мои фавориты в ресторане Inki:
- Севиче/ морской гребешок, томатный мармелад, лече де тигре,
- Тар-тар/ говядина, хрустящий топинамбур, айоли с халапеньо, вяленый гребешок,
- Тако с аргентинской креветкой, авокадо, имбирной заправкой,
- Рыба-попугай, спаржа, соус ахи амарильо, лимонный сельдерей,
- Томленый козленок, амарант, свекольный лист.
Адрес: Конногвардейский бульвар, 21.
Mr.Bo
Ресторан авторской кухни и новых вкусов Азии, проект шефа Дмитрия Богачева около Спасо-Преображенского собора. Камерный формат, уютное пространство, которое словно согревает своей атмосферой.
Здесь вы не встретите традиционных рецептов: каждое блюдо — результат поиска нового, экстраординарного, неожиданного. Для тех, кто любит азиатскую кухню и готов к экспериментам, это место будет обязательно к посещению.
В ресторане Mr.Bo помимо основного меню представлены также авторские сет-меню, которые периодически обновляются. Рекомендую как-нибудь заглянуть именно на сет, это моя особая любовь!
Фавориты из основного меню:
- Засоленный сибас с соусом из бананов и авокадо,
- Хенд ролл с угрем и трюфелем,
- Ролл с тунцом и креветкой темпура,
- Гребешок с пряной цветной капустой,
- Моти с морошкой.
Адрес: Манежный переулок, 2.
Пусть этот холодный сезон будет для вас особенно тёплым и вкусным!
- с заботой о вас, Мильченко Дарья.