Сегодня готовим песочный рыбный пирог c рисом. Я приготовила его с форелью - красная рыба здесь очень хорошо играет. Но если вы решите испечь этот пирог с белой рыбой типа трески или сайды - это тоже будет хорошо. Думаю, что можно взять даже рыбные консервы. Пирог хорошо хранится в течение трех суток в холодильнике. Приятного аппетита! ⭐ Рецепт теста для пирога: ⭐ Рецепт рыбной начинки: ⏰ Выпекать при 180-200°C ~ 30-35 минут Приятного аппетита и удачного дня! 🧡 Если рецепт был для Вас интересным и полезным – не забудьте поставить 👍 Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться" 🧡
Сегодня готовим песочный рыбный пирог c рисом. Я приготовила его с форелью - красная рыба здесь очень хорошо играет. Но если вы решите испечь этот пирог с белой рыбой типа трески или сайды - это тоже будет хорошо. Думаю, что можно взять даже рыбные консервы. Пирог хорошо хранится в течение трех суток в холодильнике. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
⭐ Рецепт теста для пирога:
- Мука - 300г
- Соль - 0,5 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Разрыхлитель - 10г
- Сливочное масло - 100г
- Сметана - 100г
- Яйцо - 2 шт (в тесто и для смазывания пирога)
⭐ Рецепт рыбной начинки:
- Филе красной рыбы - 500г (у меня форель)
- Рис (крупа) - 50г (отварить до полуготовности)
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло сливочное - 30г
- Соль, перец, укроп сушеный - по вкусу
- Растительное масло для жарки
⏰ Выпекать при 180-200°C ~ 30-35 минут
Приятного аппетита и удачного дня! 🧡
Если рецепт был для Вас интересным и полезным – не забудьте поставить 👍
Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться" 🧡
