Здравствуйте, дорогие читатели! Если раньше выращивание кукурузы могли себе позволить только фермеры южных регионов, то сегодня выведено множество сортов этой культуры, которые можно выращивать в регионах и с более суровым климатом. За высокую урожайность множество положительных отзывов получила кукуруза сорта «Алина». Давайте разбираться, что это за сорт и как правильно его выращиваться?
История селекции
Изначально кукуруза выращивалась в Мексике. Культивируется культура уже более 7 тысяч лет. Происхождение ее связывают с доместикации хлопьевидной кукурузы, произрастающей в дикой природе. Постепенно эта культура перешла в разряд сельскохозяйственных. После распространения по всему миру кукурузу стали использовать в пищевой промышленности. Ведь она подходит для приготовления крахмала, муки, крупы и т.д.
Что касается сорта кукурузы «Алина», то ее считают одним из наиболее популярных. Выведена разновидность была командой опытных селекционеров ООО Селекционно-семеноводческого центра «Отбор». В ее состав вошли Абубекиров Руслан, Новоселов Сергей, Эльмесов Хусен и Князев Руслан. Кукуруза «Алина» прошла все требуемые испытания и уже в 2011 году была внесена в Госреестр. На сегодняшний день сорт отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами. Благодаря своим свойствам «Алина» получила популярность среди фермеров.
Изначально перед селекционерами ставился вопрос о высокой урожайности культуры. В итоге полученный сорт стал более устойчивым к неблагоприятным условиям. Даже при недостатке питательных веществ кукуруза «Алина» дает стабильные урожаи.
Для выведения сорта применялись всевозможные методы скрещивания, что позволило собрать в нем все наилучшие генетические характеристики культуры. В дальнейшем проводились многочисленные испытания для отбора устойчивых и урожайных экземпляров.
Описание сорта
Сорт кукурузы «Алина» относится к травянистым, среднерослым, сахарным растениям и предназначен для выращивания в открытом грунте. Техническая спелость початков наступает на 70-85 сутки. Обладает высоким показателем урожайности. Растение вырастает высотой более 1,5 метра и слабокуститься. Стебли сорта прямые, не полые, покрытые широкими листьями. Диаметр стебля составляет около 6-7 см. Постепенно макушки растений выпрямляются и на них образуются соцветия, напоминающие колосья.
Листовые пластины
Кукуруза «Алина» обладает ярко-зелеными листовыми пластинами, покрытыми мелкими волосками. При прикосновении приятные на ощупь и мягкие. По форме листовые пластины линейные-ланцетные с длинной центральной прожилкой. Могут достигать в длину 1 метра, а в ширину - всего 0,1 м. При этом ребра на листьях равноудалены. На каждом стебле образуется до 12 листовых пластин.
Соцветия
В период вегетативного роста на макушках стеблей сорта «Алины» формируются соцветия. Представляют собой достаточно длинные колосья цилиндрической формы, состоящие из множества зерен. Каждое из них «упаковано» в вочковидные покровы. На каждом колосе образуется около 20 желто-оранжевых зерен овальной формы. Цветки однополые. Пазухах листьев собираются женские, а в колосьях на верхушках стеблей – мужские.
Початки
Кукуруза «Алина» выпускает достаточно большие початки цилиндрической формы. Каждый из них может достигать в длину 22 сантиметров с количеством рядов зерен от 16 до 18. Высота заложения первого початка на стебле растения – 65 см. При молочно-восковой спелости зерна обладают светло-желтым оттенком и приятным сахарным вкусом. Именно на этом этапе развития урожай кукурузы «Алина» имеет максимальную концентрацию сахара. Содержат клетчатку, витамин С, калий и прочие полезные для организма человека вещества.
Вес кондиционного початка составляет не более 280 грамм. При этом масса 1 тысячи зерен составляет 192 грамма.
Корневая система
У сорта «Алина» хорошо развита корневая система. Основные корни уходят на глубину в 1-1,5 метра. На нижних узлах стебля формируются воздушные опорные корни, которые предназначены для обеспечения растения питательными веществами и водой.
Основные характеристики
Сорт кукурузы «Алина» обладает средним сроком созревания. Высота растений может достигать 1,5-2 метра. При этом разновидность устойчива к засухе, дает богатый урожай, практически не подвергается нападкам насекомых и болезням.
Устойчивость сорта к засушливым периодам
Кукуруза «Алина» относится к наиболее устойчивым к засухе, что позволяет выращивать культуру в регионах с жарким климатом и с минимальным количеством осадков. При этом сорт прекрасно чувствует себя на засушливых почвах.
Урожайность
Для сорта кукурузы «Алина» характерна высокая урожайность. С каждого экземпляра за сезон можно получить до 4 початков. В пределах гектара за сезон собирают от 8 до 10 тонн зерна. При сборе початков в молочно-восковой спелости урожай с каждого гектара составляет до 14 тонн.
Устойчивость к болезням и вредителям
«Алина» - сорт кукурузы, который обладает устойчивостью к болезням культуры и к нападкам вредителей. Это делает разновидность востребованной среди фермеров.
Вкусовые качества
Кукуруза «Алина» относится к очень сладким сортам, дающим богатый урожай. Отличается не только изумительным и нежным вкусом, но и достаточно быстрой термической обработкой. Готовятся початки в течение 5-10 минут. Представляет собой отличное лакомство и для детей, и для взрослых.
Сорт пригоден для варки, сушения, консервации, заморозки. Достаточная сладость позволяет употреблять кукурузу «Алину» даже в свежем виде.
Полезные свойства кукурузы «Алина»
Как и другие представители вида, этот сорт обладает рядом полезных свойств:
1. Источник энергии. Кукуруза содержит достаточно большое количество углеводов, которые в свою очередь считаются отличным источником энергии для живых организмов. При этом продукт быстро усваивается и надолго дает чувство насыщения. Благодаря такому свойству кукуруза часто встречается в рационе питания профессиональных спортсменов и тех, кто поддерживает физическую форму.
2. Польза для сердечно-сосудистой системы. Кукуруза сорта «Алина» содержит клетчатку, позволяющую поддерживать на должном уровне холестерин в крови. Это позволяет предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, в состав кукурузы входят антиоксиданты, защищающие сердце и сосуды от повреждений и образования бляшек.
3. Улучшает пищеварение. Кукуруза богата пищевыми волокнами, которые, в свою очередь, благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, улучшают процесс переваривания пищи. Такая пища предотвращает появление запоров, нормализует моторику кишечника, помогает организму выводить токсины.
4. Польза для глаз. Как и многие другие сорта кукурузы, «Алина» имеет в своем составе зеаксантин и лутеин. Оба компонента положительно влияют на состояние глаз. Благодаря им сетчатка получает дополнительную защиту от опасного воздействия ультрафиолетовых лучей и от прогрессирование возрастных дегенераций.
Преимущества и недостатки сорта
Среди фермеров сорт пользуется достаточно большой популярностью. Среди его преимуществ выделяют:
- высокую урожайность при правильном уходе;
- достаточно крупные по размерам початки;
- прекрасные вкусовые качества;
- зерна содержат большое количество клетчатки, калия и витамина С;
- сорт устойчив к засухе, вредителям и болезням;
- урожай можно консервировать, замораживать, употреблять в свежем и приготовленном виде;
- непродолжительную термическая обработка;
- нетребовательность в уходе;
- сорт способен произрастать практически во всех регионах Беларуси и России.
Что касается недостатков, то у сорта кукурузы «Алина» их немного. Кому-то не по душе средние сроки созревания кукурузы, а кому-то кажется, что сорт «Алина» слишком требователен к поливу и подкормкам. Что ж, давайте разберемся, так ли это.
Посадка и выращивание кукурузы «Алина»
Высевать данный сорт рекомендуют в оптимальные для отдельных регионов сроки. При этом густота посадки на участках с достаточной влажностью и на орошаемых землях может составлять от 60 до 65 тыс. на гектар, а на засушливых почвах – от 45 до 50 тыс. на гектар. Выращивают сорт рассадным и безрассадным способами. Первый случай практикуют в северных районах, где культура не успевает вызревать.
Безрассадный метод посадки
Если климат не особо суровый, то в почву высаживают пророщенные семена культуры. За несколько дней до посева посадочный материал обрабатывают фунгицидом. Выкладывают на влажную марлю либо фильтровальную бумагу и оставляют на 5-7 суток. После появления признаков прорастания кукурузу высевают на постоянное место. После посадки первые всходы появляются уже на 11 сутки.
На заметку! Если используются инкрустированные семена (мелкодисперсная обработка посадочного материала смесью, создающей оболочку, благодаря которой семена быстрее и лучше прорастают), этап замачивания и прорастания пропускают и сразу высаживаю кукурузу в открытый грунт.
Рассадный метод выращивания кукурузы
Чтобы вырастить рассаду кукурузы, готовят торфяные либо бумажные стаканчики. Наполняют их почвосмесью, которую готовят самостоятельно. Для этого одну часть торфа смешивают с таким же количеством песка и с двумя частями компоста. Дополнительно на каждое ведро подобной смеси добавляют до 400 грамм древесной золы.
На заметку! Если используется универсальный грунт для овощей, рекомендуют все равно добавить золу в тех же пропорциях, что указаны выше – на 1 ведро грунта 400 грамм.
За 10 суток до пересаживания кукурузу подкармливают и тщательно поливают. Спустя 30 дней после появления всходов растения высаживают в открытый грунт. При этом глубина посадки составляет не более 3 см. Высаженные растения вокруг присыпают песком.
При выращивании кукурузы «Алина» рассадным способом рекомендуют учесть несколько нюансов:
1. Высаживают рассаду после появления третьего настоящего листика.
2. Для посади используют экземпляры с хорошо развитой корневой системой.
3. При пересадке стараются сохранить земляной ком. Это позволит растению быстрее освоиться на новом месте и облегчит процесс укоренения.
4. После заделки в грунт культуру обязательно поливают и окучивают.
Схема посадки
Вне зависимости от метода посадки, обязательно соблюдают схему. На приусадебных участках рекомендуют высаживать кукурузу рядами, делая между ними расстояние не менее 65 см. Между растениями в рядах также соблюдают интервал – не менее 40 см. Такое расстояние между экземплярами обусловлено высотой взрослых экземпляров.
Сроки посадки
Кукуруза относится к теплолюбивым растениям, поэтому высаживать ее в открытый грунт рекомендуют в период, когда температура воздуха перестанет опускаться ниже 10 °С. Всходы достаточно чувствительны к весенним заморозкам. Однако кукуруза способна выдержать непродолжительное понижение воздуха до -4 °С. После такого перепада растения еще способны восстановиться. Однако снижение температуры ниже указанной отметки зачастую влечет гибель растений.
Какой должна быть почва
Для кукурузы требуется рыхлая почва, которая хорошо пропускает и воду, и воздух. Это обусловлено наличием у растения воздушных опорных корней. Идеально для этой культуры подходят темно-серые суглинки, чернозем, грунт из речных пройм. Хорошо растет кукуруза на песчаных и супесчаных почвах, если их качественно удобрить.
Предшественники
Не рекомендуют высаживать кукурузу «Алина» на участках, где в прошлом сезоне произрастали многолетние травы, суданка, подсолнухи, сахарная свекла.
Лучше всего культура будет расти на той почве, где ее предшественниками были яровые и озимые зерновые, бобовые, корнеплоды, горох и гречиха.
А вот о соседях для кукурузы можно почитать в нашей статье по ссылке ниже:
Уход за кукурузой «Алина»
Высокая урожайность кукурузы «Алина» обусловлена правильным и своевременным уходом. Как и для любого растения, для нее важен состав почвы, ее увлажненность, освещенность, наличие питательных веществ. Несмотря на прихотливость кукуруза все же требует определенного ухода.
Прополка и рыхление
Кукуруза предпочитает участки с хорошим притоком воздуха. Помимо правильного выбора места, рекомендуют регулярно пропалывать и рыхлить почву вокруг растений. Обе процедуры позволяют улучшить проницаемость почвы, повысить устойчивость культуры к болезням и вредителям, сохранить влагу.
Помимо рыхления, кукурузу обязательно окучивают, так как растения вырастают достаточно высокими. Под порывами сильного ветра стебли могут ломаться. Окучивание позволяет предотвратить подобные неприятности.
Внимание! Пропалывать и рыхлить кукурузу рекомендуют с особой осторожностью, так как корневая система располагается достаточно близко к поверхности почвы. Неосторожные действия могут нанести серьезный вред.
Полив
Несмотря на способность кукурузы «Алина» относительно легко переносить засушливые периоды, пренебрегать поливом все же не рекомендуют. Регулярное увлажнение почвы, как правило, положительно сказывается на размерах и качестве урожая. Как показывает многолетняя практика, каждое взрослое растение кукурузы способно потреблять от 2 до 4 литров воды в сутки.
Однако и переувлажнения культура не выносит. В сырой почве растения начинают испытывать дефицит кислорода, что приводит к отмиранию корней. При этом листовые пластины начинают приобретать синеватый оттенок. Как следствие, кукуруза гибнет.
На участке рекомендуют поддерживать влажность в пределах 70-80%. Для этого под каждое растение льют не более 1-2 литров воды. После посадки рассады проводят умеренный полив. После появления седьмого листика полив наращивают. Когда на кукурузе начинают образовываться соцветия, временно прекращаю увлажнение почвы. Возобновляют полив, когда на початках начинают темнеть рыльца.
Внимание! Нельзя допускать пересыхания почвы под кукурузой в период ее цветения. Это снижает способность растений к опылению. Идеальный вариант для такой культуры – система капельного полива.
Внесение удобрений
Первую подкормку проводят при посадке. Дальнейшие проводят и весной, и летом. Весной для формирования стеблей и зеленной массы растениям требуется азот. Вносят его до формирования соцветий. В первой половине периода вегетативного роста кукуруза нуждается в калии. При дальнейшем его внесении отмечается отток элемента в почву. В меньшей степени культура нуждается в фосфоре, но все же нуждается. Вносят элемент в почву в течение всего сезона.
На заметку! Помимо указанных выше веществ, кукурузе требуется бор, кальций, медь, марганец и цинк.
Первую после посадки подкормку проводят после появления 3 и 4 листочка. В данном случае используют раствор птичьего помета либо навоза. Во второй раз кукурузу подкармливают суперфосфатом, калийной солью и аммиачной селитрой. Использовать удобрения стоит с осторожностью. Об этом можно прочитать по ссылке ниже:
Полезные советы от фермеров
Выращивая впервые кукурузу сорта «Алина», стоит прислушаться к советам бывалых фермеров:
1. Не высевайте кукурузу на участках, зараженных проволочником. Зерна сахарных сортов подвержены значительному повреждению данным вредителем. При этом всхожесть культуры может снизиться на 50%.
2. После посева не стоит использовать послевсходовые гербициды. Химические вещества могут отрицательно сказаться на вегетативный рост и развитие растений. Особо опасно применение средств в период, когда кукуруза находиться в фазе развития 3-5 настоящих листьев.
3. Для получения качественного урожая рекомендуют проводить пасынкованные. Эта процедура подразумевает удаление боковых побегов, растущих у основания стеблей. Они отнимают много сил и питательных веществ у растений, снижая тем самым урожайность культуры. Как только они стали заметными, их отламываю или обрезают.
4. Не стоит выращивать культуру на сильно засоренном участке. Некомфортно кукуруза будет себя чувствовать себя по соседству с такими сорняками, как осот, горчак розовый и пырей ползучий. О том, как выглядят указанные травы, можно прочитать по ссылке ниже:
На заметку! Для борьбы с сорной травой на участках, засеянных кукурузой, рекомендуют использовать почвенные, довсходовые гербициды.
Уборка урожая кукурузы «Алина»
Определить спелость початков можно по рыльцам. Если она начали подсыхать, можно приступать к уборке. В этот период початки уже полностью наполнились бледно-желтыми зернами. При надавливании на зерна должен выделяться сок молочного цвета.
На заметку! Если отложить уборку на более поздний срок, зерна кукурузу потеряют не только сочность, но и свою сахаристость, станут жесткими.
После сбора урожая удаляют прилистники и длинные ножки. В противном случае они вытянут из зерен всю влагу. В течение нескольких суток урожай нужно переработать: законсервировать, заморозить или, попросту, съесть. Если этого не сделать, сахар в зернах начнет перерабатываться в крахмал.
На заметку! Початки молочной спелости хранят в холодильнике при нулевой температуре не дольше 21 дня.
Правильно подобранный сорт кукурузы позволяет получить хороший и качественный урожай, что гарантирует возможность сделать нужное количество заготовок на зиму. Сорт «Алина» пользуется особой популярностью среди фермеров благодаря своему приятному и сладкому вкусу, который придётся о душе и детям, и взрослым. Главное, правильно посадить и ухаживать за кукурузой.
А кукурузу какого сорта выращиваете вы? Поделитесь с нами в комментариях!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Энциклопедия садовода-огородника»!
Статьи по теме: