С начала 2024 года продажи сливочного масла в Краснодарском крае выросли на 12%. При этом объем произведенного товара сократился на 3%. Об этом сообщает портал “BFM Кубань” со ссылкой на данные оператора госсистемы маркировки “Честный знак”.
За 9 месяцев в Краснодарском крае произвели 11,5 млн кг сливочного масла.
Также, по данным статистики, с начала года значительно снизилось число фиксируемых нарушений в молочной продукции — сразу на 71%. Количество выявляемого контрафакта также стало намного меньше — на 84%, а товаров с истекшим сроком годности — на 49%.
Ранее “Югополис” сообщал о резком росте цен на сливочное масло. По данным Росстата, с начала года товар подорожал на 25,7%. При этом в Минсельхозе заверили, что российский рынок полностью обеспечен сливочным маслом. В ведомстве надеются, что в будущем этот продукт в розничном секторе начнет дешеветь благодаря двум факторам: снижению цен в опте и началам поставки из-за рубежа. В частности, были открыты поставки из Турции.
Ситуацию с ценами на сливочное масло обсуждали “на самых верхах”. Вице-премьер Дмитрий Патрушев, курирующий в правительстве сельскохозяйственный сектор, дал поручения по стабилизации цен на сливочное масло.
В 2023 году практически такая же ситуация была и с ценами на яйца. Ее даже обсуждали на прямой линии с президентом Владимиром Путиным. Глава государства объяснил происходящее недоработками правительства. Для стабилизации цен было решено начать завозить яйца из других стран.