Найти в Дзене
Мистика в моей крови

Крабовые биточки

По этому блюду мнения в нашей семье разделились. Мне понравилась простота приготовления данного блюда, но ожидала я от него большего. Пришла невестка, хватанула кусок и сказала: «М-м-м, как вкусно! Жаль, что жареные, мне сейчас нельзя, а то бы съела». А их надо жарить, иначе никак. Ну, или уж тогда сырыми есть – тоже вариант. Но сырыми без панировки тогда. В общем, давайте по порядку. Рецепт+анекдоты для вас, мои дорогие. Ингредиенты: Панировочные сухари Крабовые палочки 1 уп(200 гр) Сыр 120 гр. Вареные яйца 4 шт Сырое яйцо 1-2 шт Готовим: Все продукты, кроме панировочных сухарей и сырого яйца, нужно натереть на тёрке в одну посуду. В миску желательно. Натирать лучше на средней тёрке, не на крупной. Натерли крабовые палки, варёные яйца и сыр, добавили сырые яйца, перемешали всё как следует – лепим из этого материала шарики. Налепили – панируем в сухарях, придаём форму небольшой котлетки и обжариваем на сковороде до румяной корки. И вот тут мне пришла в голову мысль. Я просто не помню,

По этому блюду мнения в нашей семье разделились. Мне понравилась простота приготовления данного блюда, но ожидала я от него большего. Пришла невестка, хватанула кусок и сказала: «М-м-м, как вкусно! Жаль, что жареные, мне сейчас нельзя, а то бы съела». А их надо жарить, иначе никак. Ну, или уж тогда сырыми есть – тоже вариант. Но сырыми без панировки тогда. В общем, давайте по порядку. Рецепт+анекдоты для вас, мои дорогие.

Ингредиенты:

Панировочные сухари

Крабовые палочки 1 уп(200 гр)

Сыр 120 гр.

Вареные яйца 4 шт

Сырое яйцо 1-2 шт

Готовим:

Все продукты, кроме панировочных сухарей и сырого яйца, нужно натереть на тёрке в одну посуду. В миску желательно. Натирать лучше на средней тёрке, не на крупной.

Фото из открытых источников Яндекс
Фото из открытых источников Яндекс

Натерли крабовые палки, варёные яйца и сыр, добавили сырые яйца, перемешали всё как следует – лепим из этого материала шарики. Налепили – панируем в сухарях, придаём форму небольшой котлетки и обжариваем на сковороде до румяной корки. И вот тут мне пришла в голову мысль. Я просто не помню, что конкретно было в рецепте подобных сырых шариков, но точно когда-то похожий рецепт у меня был. В общем, я бы лучше сырыми поела – там же внутри всё готовое. А Насте вот понравилось, или она просто по жаренному соскучилась.

Там, где я спёрла сей рецепт, мнения тоже разделились. Поэтому, думаю, такие биточки на любителя. На вкус и цвет испокон веков и фломастеры разные. Будете пробовать? Приятного аппетита!

Фото моё. Фотодоказательство, так сказать. Лимон просто так, сам прикатился. А соус – обычный магазинный тартар.

P. S. Рецепт описывала вчера, в субботу. Днём. Вечером же разогрела оставшиеся эти крабовые котлетки на ужин, и вот что странно... на второй день они были вкуснее, чем с пылу с жару. Прям с удовольствием поела. Хм-м. 😐

Личный архив автора
Личный архив автора

Если вы идёте с женой под ручку, а навстречу идет красивая девушка, и жена спрашивает: "Правда, она красивая?", то ответ "Да" неверен. Это знают все мужики.

Но не все мужики знают, что ответ "Нет" тоже неверен.

Правильный ответ: "Кто?!"

***

Бесконечно можно смотреть на огонь, воду и как все накрывается… медным тазом.

***

Если понимать это слово буквально, то первым в истории «демотиватором» был Робин Гуд. Он лишал стимула работать и богатых, и бедных, поскольку у первых все отнимал, а вторым раздавал бесплатно!

(Мой личный демотиватор – алгоритм Дзен. Как не даст показов, так мотивация стремится к нулю. Зачем работать, если всё равно всё заберут себе богатые.)

***

Оля была настолько холодной женщиной, что у комара, пившего ее кровь, заболело горло.

***

- Был я сегодня в супермаркете.

- Ну, и как там?

- Как на пасеке.

- В смысле?!

- Цены взлетают и кусаются.

***

В школе раздали табели с оценками за год. Вовочка возвращается домой и, заглядывая отцу в глаза, говорит:

- Главное, что мы все здоровы, правда, папа?

***

Сидит боксер, страдающий бессонницей, у врача. Доктор ему советует:

- Ложась спать, считайте в уме: «Один, два, три...», и пока не заснете.

- Нет, доктор, это не для меня! При счёте «9» я вскакиваю на ноги!

Навигация канала - много прозы и стихов

Канал существует в том числе благодаря поддержке читателей. Для донатов:

Карта сбербанка 2202 2056 7696 0161

Тинькофф 2200 7007 4722 8210

мой телеграмм - быстрые ссылки на новые публикации в Дзен, смешные мемы и короткие личные истории в режиме онлайн