1 ноября губернатор Александр Гусев встретился с председателем совета директоров воронежского ООО «Русская олива» Олегом Шарыкиным для обсуждения планов компании.
Олег Шарыкин сообщил о грядущем открытии первой очереди (линии) предприятия в ноябре с годовой мощность переработки 6 тысяч тонн амаранта.
Проект был анонсирован еще в 2021 году. На данном производственном комплексе планируется первичная переработка амаранта, а также выпуск амарантового масла, жмыха, муки и крупы.
Вторую линию завода, также с мощностью 6 тысяч тонн сырья в год, планируется запустить в 2025 году. В дальнейшем намечено расширение производственных мощностей, которое на первом этапе составит еще 18 тысяч тонн в год.
В будущем компания намерена экспортировать свою продукцию в страны Юго-Восточной Азии и на Ближний Восток.
По мнению Олега Шарыкина, воронежское предприятие имеет потенциал стать одним из ведущих в мире в сфере переработки амаранта, так как интерес к этой сельскохозяйственной культуре все еще невысок. Инвестор ожидает увеличения популярности готовой продукции из амаранта, включая не только масло, но и растительные батончики, гранолу, функциональное питание для спортсменов и другие изделия.
В этом году компания уже собрала урожай амаранта в Воронежской области, в том числе из зарегистрированного сорта «Воронежский». Он показал отличные результаты — урожай составил 26 центнеров с гектара.
В настоящее время компания «Русская олива» готовит пакет документов для подачи заявки на получение статуса особо значимого проекта. Кроме того, совместно с одним из российских научно-исследовательских институтов, выступающим в качестве научного партнера, она планирует подать заявку на грант для дальнейшего изучения возможностей переработки амаранта.
В данный момент завершается процесс выбора площадок для контрактного производства готовых пищевых продуктов на основе продукции компании; «Русская олива» намерена внедрить на этих площадках собственную систему контроля качества.
Александр Гусев подтвердил, что Правительство Воронежской области открыто к рассмотрению различных способов поддержки проекта в случае его расширения.
Источник и фото: Правительство Воронежской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.