Настолько вкусно, что и крошечки не останется, сметут за 5 минут. Быстрый простой и очень вкусный рецепт слоистой выпечки с потрясающей начинкой можно приготовить как на обед, так и идеально подходит на ужин хоть каждый день. Готовится просто, получается нереально вкусно, готовьте сразу две порции и вся семья будет в восторге. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто по рецепту с минимальным количеством дрожжей и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, тесто не сильно поднимется и не очень увеличится в объёме, просто должно хорошо отдохнуть. За это время мы приготовим начинку из куриного филе с овощами, можно с грибами или приготовить начинку из фарша с капустой получается тоже очень вкусно. Затем тесто разделить на четыре 4 части, закатать в шарик и раскатать очень тонко, смазать сливочным маслом и сложить как показано на видео рецепте, полученную заготовку снова раскатать в середину выкладываем начинку и закрываем выпечку, смазать желтком и сделать надрезы. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут, до готовности и можно подавать на стол, сметают со стола мгновенно, это очень вкусно. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко - 200 л
Кефир - 100 мл
яйцо - 1 штук только белок
растительное масло - 50 мл
дрожжи - 1 ч л
сахар - 1 ч л
соль - 0,5 ч л
Мука - 500 г
сливочное масло для смазки - 50 - 60 г
Начинка:
куриная грудка - 350 г
картошка - 1 штук
репчатый лук - 1 штук
растительное масло - 30 - 40 мл
Сладкий перец- 2 штук
помидор - 1 штук
соль, перец, свежая зелень по вкусу и 50 г сыра по желанию
#кулинария#выпечка#ужин#обед#ссыром#рецепты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
