Популярные в это время года рецепты из тыквы и драники - это самый простой и быстрый. Делаются буквально за минуты, только все смешать и пожарить на сковородке. Продуктов надо минимум.
Я за последнее время сделала несколько рецептов с тыквой, это и выпечка, и даже варенье с конфетами. С удовольствием покажу и расскажу, как быстренько сделать вкусные тыквенные драники. Внизу оставлю ссылки на остальные рецепты с тыквой, которые готовила и публиковала. Судя по количеству лайков, читателям они понравились)
Драники из тыквы на сковороде быстрые и вкусные - рецепт приготовления
Как уже писала вначале, продуктов надо немного - это:
- 350-400 гр. тыквы очищенной от семян и кожуры;
- 1 яйцо;
- 1 средняя луковичка;
- 3-4 ст.л. муки;
- можно добавить 1 зубок чеснока, но это уже на ваш вкус;
- солить и перчить по вкусу;
- немного масла на сковородку для жарки.
Приготовление драников из тыквы
В глубокую миску трем тыкву, добавляем мелкопорезанный лук. Можно его не резать, а также натереть на тёрке, только крупной. Только стоит учитывать, что тертый лук даст сок и тогда муки понадобиться чуть больше.
Смешав тыкву с луком, добавляем яйцо, муку (по желанию чеснок). Солим и перчим. Тщательно все смешиваем.
Осталось только быстренько нажарить драников. Аппетиных, красивых и вкусных)
На сковородку наливаем 1.5-2 ст.л. масла. Разогреваем хорошо и затем делаем нагрев немного менее среднего.
Выкладываем тыквенную смесь, как и оладьи делаются, из расчета 1-1.5 ст.л. на один драник. Обжариваем до золотистой румяной корочки с одной, потом со второй стороны.
Очень вкусные пока теплые, но и холодными можно вкусно перекусить.
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!)
Также смотрите рецепты из тыквы (нажимайте картинку и переходите в публикацию на канале с описанием и фото) -