С начала года нижегородские специалисты провели более 1700 исследований на паразитов. В результате в рыбе, помете гусей и в почве нашли личинки червей, передает пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ».
За 10 месяцев этого года в лаборатории исследовали 494 пробы овощной продукции, 161 пробу рыбной продукции, 73 образца воды, 615 проб смывов с рук и поверхностей, 42 пробы почвы и 111 проб удобрений. Оказалось, в образце живой речной рыбы нашли личинки трематод (или сосальщиков) – паразитических плоских червей.
В двух образцах помета гусей обнаружили личинки нематод (или круглых червей), также опасных для здоровья человека. А в 17 пробах почвы нашли личинки гельминтов.
Ранее мы писали, что нижегородского предпринимателя поймали на незаконной продаже животноводческой продукции.
Фото: freepik.com