Суждения об образе жизни могут несомненно отличаться у людей разных стран, да что там, даже у людей разных поколений. Но! Некоторые нелепые вещи, которые могут утверждать исключительно люди одной страны, сразу бросаются в глаза, а ещё начинают раздражать.
Так, с началом ковида, в Турции объявлялись строгие карантины, полиция арестовывала вышедших на улицу. Но это не научило турецких подданных не слоняться по гостям во время заболевания гриппом. Турецкие родственники, оказалось, как только заболевают, сразу едут ко мне в гости (а у меня были маленькие здоровые дети) и с порога кричат: "У меня конъюнктивит начался, и я решила к вам заехать" или "мы как раз из больницы, детям сделали литический укол от температуры, сказали инфекция и мы решили к вам заехать...", "Только ещё утром были у врача, сказал кишечная палочка, в школу не пошли и сразу к вам!"
Я жаловалась турецким врачам на то, что в таких случаях нужно воздерживаться от поездок и сидеть, лечиться дома. Но врачи просто смеялись и говорили: "Это невозможно в Турции!" И такие слова после снятия ковидных ограничений в стране.
Мороженое надо запивать водой.
Как только мы покупали мороженое и с ним шли в гости, сразу сестра мужа или другие тётки тащили стаканы с водой и следили, чтобы после каждой съеденной ложки мороженого, дети пили глоток воды. Ведь иначе в 40 градусную жару у детей разболится горло.
Как думаете, это бред?
Лучше голые ноги, но без безрукавки никуда
Турецкая зима в провинции Денизли не суровая, но промозглая. Температура около нуля, влажность. На улице, в деревне многие ходят в шлёпанцах на голую ногу или босиком по холодному мрамору. Зато укутанные в несколько слоёв одежд с безрукавкой поверх обязательно. А нос и рот замотаны шарфом. Конечно, отморозить боятся носы в +2.
Меня всегда ругали: не сапоги тёплые важно, а слои одежды и безрукавка! Вспоминаю как в школу в мороз в копронках и шубе бегали...
А моя тётя в России любит ходить по снегу босиком. Все мы разные.
А вы любите носить майку?
Майка (атлет - по турецки) - это любимый объект гардероба любой турецкой женщины, любого ребёнка. Даже турецкие сайты пестрят сообщениями, что без майки дети обязательно заболеют, особенно бронхитом.
Однажды я сильно поссорилась с женской половиной родни мужа, когда они узнали, что я ношу блузку поверх нижнего белья без майки. Простите, а куда там майку одевать? После этого скандала, когда я молчала, а все орали на меня, что если я не ношу майку, то заболею (дело не в эстетике!), закончилось словами, что они меня не уважают и пока майку не одену, уважать не будут. Мы месяц не общались из-за их (!) обиды на меня.
Я понимаю, что для них дело принципа, просто навязать своё и сломить меня. А потом сказать: "Вот, видишь, так ведь удобнее и лучше, как мы советовали". Теперь вспоминаю это с дрожью.
Майка, на майку свитер, а под майку полотенце...
Не раз наблюдала бедных деток,бегающих в тёплую погоду и в жару в платьях или свитерах, под которые обязательно одета маечка. По майкам у турков просто загон! А ещё девочки вечно под платье носят широкие штаны, а не колготки или лосины. Майка всегда торчит у девочек в жару из под платья на тонких лямках. Теперь объяснение иное: не замёрзнет, а вспотеет, пусть майка впитывает. Когда майка становится или холодным компрессом в холодное время, или абсолютно мокрой в жару, турецкие женщины её не снимают, они ребёнку к спине, под майку просовывают полотенце. Так ребёнок продолжает бегать и "не болеть" с полотенцем на спине. А не лучше было бы майку снять? Может, кто мне объяснит.
Простуда живота
Сначала я удивлялась, потом смирилась.
Турецкие женщины любят много наготовить и в три присеста много поесть, за исключением худеющих красавиц.
После такого чревоугодия (что считается благом!) начинается карны шишмек (вздутие живота), затем они жалуются на боль и начинают говорить karnım üşüttü. То есть живот от холода заболел (даже в 40 градусную жару). Много аргументов приводила им на эту тему, рассказывала как надо жевать, как есть умеренно, как есть без канцерогенов, но увы... Верят они лишь в боли от холода, обвязываются шерстяными вещами и ложат грелки на живот. Безумие.
Спрашивала у местных докторов что такое Karnı üşütmek. Ответили, что это народное понимание микроба в системе пищеварения, когда надо принимать антибиотики. Но, стоп, никого не рвёт и расстройств кишечника не происходит. Антибиотики зачем? Надо лишь пищеварению помочь.
От молока болит голова
Много читала исследований о молоке. Есть исследования, что молоко вызывает малокровие (не совсем доказано), ещё у детей до 3 лет оно вымывает кальций из организма (у доктора Комаровского есть видео, он лучше объяснит), есть проблемы взрослых после 40 лет, связанные с закупоркой сосудов, болями в коленях, раком определённых органов. Такие исследования освящаются.
Но! Когда я покупаю ребёнку маленький пакетик молока с трубочкой, турецкие женщины орут: "Не давай! От него у всех болит голова! Или сразу дай парацетамол!". Парацетамол (в Турции он входит в таблетки "Парол") дают детям и принимают бесконтрольно, долго и тщательно. Многие мамочки учили меня: "Как только появится температура, сразу сбивай парацетамолом, если за час не собьешь, будет воспаление мозга!" Жуткие слова. Доктора при простуде обязательно назначат и вам и детям парацетамол или ибупрофен пить неделю три раза в день. Обычно мы не пили, но я всегда спрашивала не вредно ли? Ответ был один: "Это лекарство абсолютно безвредно, как витамины!"
Или они заблуждаются, или вводят пациентов в заблуждение, не поняла.
О пользе уксуса в маринованных огурцах
Люблю маринованные грибы, квашеную капусту и солёные огурцы с помидорами. Понимаю, что излишние солёности вредны, как и излишний уксус. Во всём надо знать мену.
Но многие в Турции готовят маринованные огурцы с невероятным переизбытком уксуса, аж есть не приятно. Плюс ко всему, в салаты добавляют уксус яблочный, гранатовый и прочие.
Для старого поколения это очень важно, они кричат: "Ешьте, пейте с уксусом, чем больше уксуса, тем меньше будет горло болеть и легче противостоять вирусам, грипп не страшен!" Такая вот панацея от простуд и вирусов в Турции. Мне это кажется странным и каким-то мифом.
А вы как считаете?