Все что нужно для комфортного похудения можно найти в этих вафлях из кабачков. Много клетчатки, белка и медленных углеводов оставят вас сытыми надолго.
На эти вафельки можно мазать паштет, собирать бутерброды или же просто кушать вместо хлеба с первым. Каждая витаминка на своем месте и нечего лишнего.
Ингредиенты
Кабачок 250 грамм,
Яйцо куриное 2 штуки,
Сыр (лёгкий или моцарелла) 50 грамм,
Зелень 20 грамм
Соль по вкусу,
Мука цельно зерновая 100 грамм,
Масло для смазывания вафельницы 10 грамм.
Приготовление:
Натереть кабачок на крупной тёрке, воду не отжимать!
Добавить яйцо
Можно перемешать. На крупной тёрке натереть сыр и отправить к кабачкам
Мелко порубить зелень, у меня укроп, но можно добавлять и шпинат, и кинзу и рукколу, что вам больше захочется
Далее насыпаем муку и солим по вкусу
Все перемешиваем и можно дать постоять минут 10-15
Вафельницы смазываем маслом, у меня топленое и закладываем тесто, ставим выпекать до готовности, время зависит от вашего прибора, у меня 16 минут
Если нет вафельницы, это тесто можно приготовить как ладушки на сковороде, тоже получается хорошо. Вот такие замечательные вафли приготовились
Приятного аппетита, сохраните рецепт, чтобы не потерять. И главное, худейте вкусно.
#Рецепт6