Кисель из тыквы и кислых ягод: вкусный и полезный десерт для всей семьи. Ингредиенты · 1 кг тыквы · жменю смородины или любые кислые ягоды · 200 г сахара · 2 ст.л. крахмала · 1 л воды · молоко (по желанию) · корица (по вкусу) Способ приготовления киселя 1. Тыкву очистить, нарезать на кубики и положить в кастрюлю. 2. Добавить воду и варить до мягкости. 3. Тыкву варить до мягкости, затем размять вареные кубики в пюре. 4. В полученную массу добавить сахар и крахмал, перемешать. 5. Добавляем протёртые ягоды. 6. Довести до кипения и варить несколько минут, пока кисель не загустеет. 7. Остудить и дать киселю настояться. Польза киселя · Тыква богата витаминами и минералами, такими как витамин А, С, Е, калий, магний и железо. · Кисель из тыквы помогает укрепить иммунитет, улучшить работу желудка и кишечника, а также повысить общий тонус организма. · Этот десерт идеально подходит для детей, так как не содержит искусственных красителей и консервантов. Приготовление киселя из тыквы и ягод – прек