В Санкт-Петербурге прошел XV Международной фестиваль национальных культур «Меридианы дружбы». Команда Ямала завоевала первое место в кулинарном конкурсе, сообщили в пресс-службе департамента внешних связей ЯНАО. «Арктический регион представляла команда петербургского молодежного землячества «Ямал — потомкам!». Ребята продемонстрировали блюда национальной ненецкой кухни», — рассказали в департаменте. Ямальцы представили на конкурсе уху, котлеты из оленины, традиционный хлеб, тарталетки с лесными ягодами и чай из морошки. Жюри отметило подход северян к сохранению традиций и присудило им победу в номинации «Презентация национального блюда». В юбилейном фестивале участвовали команды Камчатского края, Калмыкии, Башкортостана и многих других регионов России. Также к масштабному празднику национальных культур присоединились участники из Африканских Республик и Казахстана. Тему фестиваля в 2024 году — «Семейные ценности», — приурочили к Году семьи в России. В Ноябрьске на прошлой неделе состоя
Петербургские ямальцы поразили ненецкими блюдами жюри международного фестиваля
1 ноября 20241 ноя 2024
2
1 мин