Тирамису — это знаменитый итальянский десерт, который стал популярным во всём мире. Он состоит из печенья савоярди, пропитанного кофе, и нежного крема из яиц, сахара и сыра маскарпоне. Название десерта происходит от итальянского слова «tira mi su», что означает «подними меня вверх».
Одна из легенд гласит, что тирамису готовили жены шахтеров своим мужьям, отсюда и название «неси/подними меня вверх»
Но принято считать,что название «тирамису» связано с его составом и воздействием на организм человека. Кофеин в кофе бодрит и поднимает настроение, а нежный крем из сыра маскарпоне дарит ощущение лёгкости и удовольствия. Таким образом, название десерта отражает его двойственную природу — одновременно бодрящую и расслабляющую.
Тирамису — это знаменитый итальянский десерт, который стал популярным во всём мире. Он состоит из печенья савоярди, пропитанного кофе, и нежного крема из яиц, сахара и сыра маскарпоне. Название десерта происходит от итальянского слова «tira mi su», что означает «подними меня вверх».
Одна из легенд гласит, что тирамису готовили жены шахтеров своим мужьям, отсюда и название «неси/подними меня вверх»
Но принято считать,что название «тирамису» связано с его составом и воздействием на организм человека. Кофеин в кофе бодрит и поднимает настроение, а нежный крем из сыра маскарпоне дарит ощущение лёгкости и удовольствия. Таким образом, название десерта отражает его двойственную природу — одновременно бодрящую и расслабляющую.
