На протяжений многих столетий индейцы майя,а потом ацтеки смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой,затем в эту смесь добавляли горький перец. В итоге получался пенистый напиток высокой жирности,который пили холодным. В Европе напиток из какао известен с 1520-х годов. Современный период в истории шоколада открыл голландец Конрад Йохансен ван Хаутен,запатентовавший в 1828 году способ выжимки масла какао из тёртого какао. Это открытие позволило создавать твёрдый шоколад,о пользе которого пойдёт речь. Исходя из исследований британских и итальянских медиков выявлено положительное влияние на организм человека,а именно: профилактика появления тромбов,у гипертоников-снижение давления,улучшение кровообращения. Канадские диетологи считают тёмный шоколад важным источником цинка,который улучшает работу мозга и состояние кожи. Шоколад широко применяют в кулинарии,косметологии( маски для лица,шоколадные обёртывания,крема для рук и др.). Шоколад-лакомство для детей и взрослых! А вы,что д
На протяжений многих столетий индейцы майя,а потом ацтеки смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой,затем в эту смесь добавляли горький перец. В итоге получался пенистый напиток высокой жирности,который пили холодным.
В Европе напиток из какао известен с 1520-х годов. Современный период в истории шоколада открыл голландец Конрад Йохансен ван Хаутен,запатентовавший в 1828 году способ выжимки масла какао из тёртого какао. Это открытие позволило создавать твёрдый шоколад,о пользе которого пойдёт речь.
Исходя из исследований британских и итальянских медиков выявлено положительное влияние на организм человека,а именно: профилактика появления тромбов,у гипертоников-снижение давления,улучшение кровообращения.
Канадские диетологи считают тёмный шоколад важным источником цинка,который улучшает работу мозга и состояние кожи.
Шоколад широко применяют в кулинарии,косметологии( маски для лица,шоколадные обёртывания,крема для рук и др.).
Шоколад-лакомство для детей и взрослых! А вы,что думаете об этом? Расскажите в комментариях!!
