НА 4 ПОРЦИИ: Если Вам понравилась моя статья, пожалуйста, подпишетесь и поставьте лайк!
НА 4 ПОРЦИИ:
- рыба морская 500 гр
- картофель 3 шт
- лук репчатый 1 головка
- масло сливочное 3 ст ложки
- пюре томатное 2 ст ложки
- огурцы солёные 2 шт
- сметана 3 ст ложки
- лук зелёный рубленный
- перец красный молотый 1 щепоточка
- соль
- Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на масле.
- Разложите в горшочки, добавьте перец, стакан воды и нарезанный кубиками сырой картофель.
- Поставьте в духовку. Когда картофель станет мягким, добавьте томатное пюре, а затем нарезанные ломтиками припущенные огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолите, положите сметану и , закрыв крышкой горшочки, тушите рыбу в духовке. Запекайте 20-25 минут при 160 гр.
- Перед подачей посыпьте зелёным луком.
Если Вам понравилась моя статья, пожалуйста, подпишетесь и поставьте лайк!