Наша неделя 28 октября - 3 ноября 2024г.
А день становится все короче и короче. Вчера утром шел снег, правда, касаясь земли, тут же таял. Очень не хочет уступать место зиме. Просто невероятная в этом году осень!
1. На даче цветут крокусы
В конце недели ездили на дачу. Вроде бы, основные дела там уже переделали, но дома и у нас, и у детей, закончился запас яблок. Так что надо было съездить за яблоками, которые хранятся на даче в подполе.
А за одно нарвать петрушки. Ее легкие заморозки совсем не смущают, растет себе и колосится.
Еще на даче у нас оставались ящики с зелеными помидорами, которые мы сорвали, когда готовили теплицу к зиме. Часть из них успешно доспела.
Некоторые начали портиться, я их переработала на томат. Зимой пригодится.
В подполе пока порядок. Правда, гости к нам приходили. Пакетики с отравой для мышей оказались надкусанными, но не сильно. Видимо, попробовали мышки угощение и ушли. Все яблоки и овощи целы, до них мыши не добрались.
Самое необычное, что в первых числах ноября в Подмосковье цветут хризантемы и даже распустились несколько ромашек.
А у калитки нас встречали крокусы. Они уже пытались цвести в середине сентября и вот снова вылезли.
2. Тестируем супы из пакетиков
В путешествиях мы обычно снимаем жилье со своей кухней и стараемся питаться дома. Это и дешевле, и привычнее для желудка. Иногда для экономии времени и сил мы варим супчики из пакетиков. О, ужас, скажут некоторые. Но я ничего криминального в таких супчиках не вижу, если это не постоянно, а в некоторых специфических случаях.
Подруга посоветовала супы "Увелка". Купили всяких разных по одному, теперь тестируем. Сразу хочу заметить, что нравятся не все. Итальянский совсем не пошел. Слишком много в нем макарон и вкус какой-то невразумительный.
Зато очень понравился грибной. Замечательный вкус, суп получается достаточно густой и насыщенный, даже плавают мелкие кусочки белых грибов. Одного пакетика нам хватает на двоих на два дня. А стоимость 70-90р за пакетик.
Вчера на даче варила бобовый суп.
Добавила туда фрикадельки из магазинного фарша. Суп получился очень наваристый и вкусный.
Но пока наш фаворит - чечевичный суп. У него очень оригинальный и непривычный для меня вкус, потому что я вообще никогда не пробовала ничего из чечевицы. Теперь буду пробовать ее и в других видах.
Тем более, что бобовые понижают уровень холестерина. А у мужа он на верхней границе. Вот и будем понижать полезными продуктами.
Еще у нас на очереди гороховый суп, но пока еще его не варили.
3. Наш парк все хорошеет
Первая половина недели была солнечная, потому каждый день гуляли в нашем парке 850-летия Москвы.
Обычно в конце октября уже все вокруг серое и неприглядное. А в этом году с каждым днем становится все красивее.
Очень понравилась ива в осеннем наряде. На фоне голубой воды реки смотрится просто изумительно.
До сих пор на велодорожках много велосипедистов, самокатчиков, людей на роликах и роликовых лыжах. Заметно больше стало тех, кто занимается спортом. Это очень отрадно.
4. Экскурсии по промышленным предприятиям
Я уже рассказывала раньше про Музейные недели, проводимые каждую третью неделю месяца. В течение такой недели в определенные дни можно посетить некоторые музеи бесплатно.
Недавно узнала, что к Музейным неделям присоединились бесплатные экскурсии по промышленным предприятиям Москвы. Записаться на такие экскурсии можно на специальном сайте. Ссылку не даю, найдете в поиске по запросу "Моспром". Я смогла пока записаться только на одну экскурсию. На самые популярные (кондитерская фабрика, фабрика елочных игрушек) свободных мест уже не было. Но надо понять, когда именно открывается запись. Буду пытаться, затея-то очень интересная. Там, кроме экскурсии, еще и мастер-классы проводятся.
5. Нашествие жучков на кухне
Недавно обнаружила в одном из кухонных шкафчиков мелких коричневых жучков. Давно у меня такого не было. Стала перебирать свои запасы и поняла, что разбегаются они из пакета в рисом. Сразу выбросила рис в мусоропровод, проверила остальные крупы. Все чисто. Зато нашла жучков еще в муке. Ее тоже выбросила.
Все "чистые" крупы пересыпала в стеклянные закручивающиеся банки и выставила их пока на лоджию. Что интересно, крупы в варочных пакетиках жучков не заинтересовали.
Потом промыла все шкафчики с уксусом, вытерла насухо и пока туда ничего не ставлю. Заказала в Вайлдберис герметичные емкости для круп, завтра должна получить.
Емкость контейнеров - полтора литра. Написано, что можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновке.
А стеклянные банки - это временный вариант, мне он совсем не нравится.
Прочитала, что в емкость с крупой надо положить зубчик чеснока, или лавровый лист, или перец чили для отпугивания незваных гостей. Я, конечно, положу. Но возникает опасение, не пропахнет ли крупа специями?
А вы как храните крупы и муку?
Что интересного происходило у вас на прошедшей неделе? Делитесь в комментариях.