Всегда думалось, что ржаной хлеб-это нечто наше. Сугубо российское. Ибо какой же русский не любит чёрный хлебушек, да с чесночком на корочку, да с кусочком сала-колбаски, да с огурчиком солененьким .
Даже и штамп такой присутствует-скучает русский человек за границей без этого продукта. Некоторые коллеги-блогеры пишут, что просят друзей передать в случае оказии буханочку Бородинского да огурчиков с пупырышками.
Вот что Википедия сообщает
Вот ведь как. Типично русский продукт.
Я считала раньше, что не увидеть мне этого продукта в нашей норвежской отдаленности. Санкции опять же. Однако оказалось, что все проще, и надо лишь знать, где искать.
А искать надо на ближайшей к нам заправке в магазинчике под названием Киоск.
Отыскалось там три вида ржаного хлеба. Причём один из них-это наш родной. Бородинский.
Даже состав идентичный тому Бородинскому, что в России продаётся.
Чуть расхождение по белкам-углеводам. Если кому интересно.
Вот вроде бы прибалты от всего русского отнекиваются-отстраняются. А хлебушек-то у них Бородинский. И даже вес-стандарт по нынешним временам. 350 граммов.
И даже кваском можно себя побаловать. Тоже прибалтийского разлива .
Стелла Ларсен.
.