Клубничное суфле

Ингредиенты:

◽ Клубника - 250 г.;

◽ Мягкий творог - 250 г.;

◽ Желатин - 30 г.;

◽ Вода - 200 мл.;

◽ Подсластитель по вкусу.

Приготовление:

Залить желатин горячей водой и перемешивать до полного растворения желатина.

Поместить в чашу блендера клубнику, творог, подсластитель и взбить до однородной массы. Далее добавить желатин и еще раз взбить.

Разлить суфле по стаканчикам и оставить на ночь в холодильнике для стабилизации.

Приятного ❤️