Я работаю на пятидневке.
Каждый день с понедельника по пятницу я выхожу из дома в 06.25. Возвращаюсь после рабочего дня в 18.30, то есть на свою официальную работу я трачу 12 из 24 часов в сутки. Спать я стараюсь не менее 7 часов. В сухом остатке у меня 5 часов.
Всего 5 часов.
Это короткое время остается мне на все остальное: хочешь книги читай, хочешь на концерты ходи, а хочешь - занимайся хозяйственными делами, которые никто не отменял, если у тебя есть семья.
Кстати, статьи для Дзена я пишу по дороге на работу и обратно, так что прошу не судить меня строго за наличие опечаток и отсутствие запятых.
Я не жалуюсь, потому что это обычная жизнь работающей женщины. Практически все мои подруги и знакомые, работающие на пятидневке, живут в таком режиме.
Вот только, я наивная думала, что все делают так же, как и я: пришла с работы - встала к плите, потому что моя мама готовит, да и всегда готовила, свежую еду каждый день. И я тоже ежедневно этим занималась, а потом из-за усталости была зла и на своих домашних, и весь мир в целом.
Не знаю, сколько бы я еще как издевалась над собой и своей несчастной семьей, упрекая их в своей вечной занятости, если бы моя подруга пару лет назад не открыла один женский секрет – оказывается, готовить можно гораздо реже. И никто не пострадает, если съесть разогретую еду, которая хранилась до этого в холодильнике.
Для меня это стало таким открытием, что вначале я ей даже не поверила.
Да ладно… Ну, не может же моя мама ошибаться, да и я столько лет своей взрослой сознательной жизни честно потратила на ежедневное приготовление свежей пищи…
Знаете, я стала спрашивать у коллег и знакомых женщин, как часто они занимаются готовкой. В действительности, к этому все подходят по-разному.
Конечно, есть счастливые женщины, у которых кухней полностью занимается муж. Этот вариант я не рассматриваю, потому что мой муж готовит своеобразно. Любой рецепт он считает необходимым дополнить и «улучшить». Полученный результат нужно в обязательном порядке хвалить, и есть с удовольствием, иначе мой «повар» обидится.
Мои статьи он не читает, поэтому я могу это здесь написать.
Кто-то из знакомых женщин откровенно рассказывает, что дома всегда есть колбаса и сыр в неограниченных количествах, этот запас не позволит домашним погибнуть от голода. А «нормальную горячую» пищу готовит тот, кто в данный момент больше всего хочет есть.
Кто-то говорит, что каждый член семьи варит для себя то, что ему лично нравится, потому что у всех разные системы питания, диеты и предпочтения.
Одна коллега рассказала, что на выходных она готовит два гарнира и два основных блюда, например: картошка - гречка и котлеты – гуляш. Ее домашние потом миксуют содержимое кастрюлек в холодильнике в течение недели.
Кстати, мне этот вариант больше всего понравился.
Теперь я так чаще всего и делаю, только еще в обязательном порядке добавляю кастрюльку с супом и салатом. Правда, кастрюльки я варю небольшие, поэтому на неделю наготавливать у меня все равно не получается.