Еще знаменитый Гиппократ, живший в V веке до нашей эры, говорил: «Пусть наша пища станет лекарством». Чтобы быть густыми, блестящими и хорошо расти, волосы должны хорошо питаться.
Но «хорошо» — это не значит «много», это значит «правильно».
О том, какие продукты могут спровоцировать выпадение, мы писали здесь.
Сегодня расскажу, что должно быть на обеденном столе, чтобы волосы сияли здоровьем и красотой.
Продукты с высоким содержанием белка
Белок — главный строительный материал для клеток и тканей организма и, конечно же, для волос.
Объемом, плотностью и блеском волосы обязаны кератину — структурному белку, из которого на 95% состоят стержни волос. Кератин склеивает чешуйки волос, придавая им прочность и гладкость.
А коллаген укрепляет волосяные луковицы, стимулирует рост волос и делает их упругими и эластичными, препятствует появлению секущихся кончиков.
Источник белка — листовые зеленые овощи, бобовые, орехи.
Продукты с аминокислотами
Если белки — основной строительный материал для клеток, то аминокислоты — это те самые «кирпичики», из которых, как из деталек конструктора Лего, собираются сами белки.
Известно более 20 аминокислот. Но если большинство из них организм умеет синтезировать самостоятельно, то 9 являются незаменимыми, то есть теми, которые мы можем получить только извне — с пищей.
Для этого включите в рацион злаки (за исключением содержащих глютен), семена (особенно тыквенные, чиа, кунжутные), киноа, тофу, фасоль.
Настоящий суперфуд — ядра конопли, в которых есть сразу все незаменимые аминокислоты и целый спектр нужных волосам нутриентов.
Овощи и фрукты
Общеизвестно, что свежие фрукты и овощи — альфа и омега здорового питания, источник жизненно необходимых для здоровья и роста волос витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки и других полезных веществ.
В моркови, тыкве, капусте и шпинате много витамина А (ретинола). Он нормализует выработку кожного жира, который увлажняет эпидермис головы и предотвращает шелушение.
Миндаль, свекла, грибы и гречка, свежая зелень, бобовые — источник витаминов группы В, препятствующих выпадению волос и делающих их крепкими.
Витамины С (аскорбиновая кислота) и Е (токоферол) защищают организм от окислительного стресса, ускоряют рост волос и стимулируют синтез коллагена. Ищите их в цитрусовых, сладком перце, шпинате, авокадо и семенах подсолнечника.
Недостаток «солнечного» витамина Д3 может стать причиной раннего облысения. Его много в животных продуктах (жирная рыба, яйца, морепродукты), а также в грибах. И, конечно, в пищевых добавках.
В луке, чесноке и бобовых есть сера, укрепляющая стержни волос. Чеснок к тому же пополнит запасы селена.
Антиоксиданты в сладком перце защитят фолликулы от преждевременного старения.
Особое внимание листовым зеленым овощам, которые гарантировано доставят в организм нужные для роста и здоровья волос нутриенты.
Крестоцветные овощи
Я специально выделила их в отдельную группу, потому что их пользу для женского здоровья нельзя переоценить.
В их составе множество витаминов и микроэлементов, фолиевая кислота, Омега-3 жирные кислоты, белок, клетчатка. Исследования показали, что содержащиеся в крестоцветных овощах особые органические соединения — глюкозинолаты обладают антибактериальными и противоопухолевыми свойствами.
Самые полезные из крестоцветных — брокколи (особенно ее проростки) и цветная капуста. Они чистят печень, которая регулирует обменные процессы в организме, нейтрализует токсины и яды, попавшие в кровь, и является кладовой витаминов (А, Д, В12) и минералов (железа, меди, кобальта).
А в цветной капусте к тому же очень много необходимого для восстановления волос биотина.
Орехи и семечки
Тыквенные, конопляные и льняные семена, кешью, пекан, фундук и другие орехи богаты цинком, необходимым для сильного иммунитета.
Кроме того, орехи и семена — источник кальция, фосфора, магния, марганца, меди, железа.
К примеру, всего один бразильский орех с лихвой обеспечит дневную норму селена.
Главное, не забывать вымочить орехи перед употреблением, чтобы все полезные вещества максимально усвоились организмом.
А если хотите получить список из 7 натуральных суперпродуктов, которые содержат максимум концентрированной пользы для густоты и роста волос, переходите по ссылке и регистрируйтесь на мой бесплатный вебинар по комплексному восстановлению волос и общему оздоровлению организма.
Ваша Анастасия Смирнова,
- Дипломированный натуропат
- Основатель онлайн-академии «Волосы Мечты»
- Создатель эко-бренда умной косметики для волос «Волосы Мечты»
- За 6 лет помогла более 8000 клиентам по всему миру восстановить волосы
- Автор реабилитационной программы восстановления волос
Внимание! Все материалы канала носят информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые изменения рациона питания и образа жизни советуем согласовывать с лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Еще больше информации — в моем Telegram и YouTube каналах и группе ВКонтакте.