Ингредиенты:
Пшеничная мука - 550 гр.
Сливочное масло - 2 ст.ложки
Молоко - 1,5 стакана
Сахар - 1 ст.л неполная
Дрожжи свежие - 20 гр.
Соль по вкусу.
Процес приготовления.
Для приготовления сдобного белого хлеба, нужно приготовить все продукты по списку.
Муку, обязательно, просеять
Молоко подогреть, оно должно быть тёплое.
Сливочное масло растопить.
Далее в дрожжи добавить сахар и тёплое молоко, размешать и дать немного постоять , минут десять.
Затем в муку добавляем масло, соль, дрожжи с сахаром и молоком и замешиваем однородное тесто.
Ставим в тёплое место и даём подойти - объём теста должен увеличится вдвое.
После обминки выложить на противень застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать хлеб 30 - 40 минут до готовности.