Не буду перечислять сорта, хотя нет! В качестве примеров буду. Но хочется выделить прям группы томатов, которые мне не по душе и не по вкусу, и глаз не радуют.
Почти все садоводы единогласно под одной моей статье пишут, что свои помидоры вкуснее магазинных. Но я точно знаю, что магазинные я ем и буду есть каждую зиму. И они точно не хуже тех, что перечислю ниже.
Но это, конечно, на мой вкус и в магазины мы ходим разные. Конечно, многим захочется заступиться за нелюбимые мной помидоры. Но интереснее будет почитать и от вас, какие из выращенных вами помидоры не понравились и больше сажать не будете. Поможем друг другу не вырастить то, что нам не нравится?
Поехали! Пристегните ремни и наденьте тапочки, не надо ими бросаться. 🙂
Все томаты любого зеленого оттенка
Уж как я загорелась после одной подборки зеленых помидоров (другого блогера) их попробовать. Так хорошо вкус описан, так красиво разрезы сфотографированы. Пошла, купила семена зеленых Любо-зелено.
Выросли вкусные, прям сладкие, мясистые, сочные, аж сок течет, урожайные и веса идеального - 200-300 г. Но это зеленые помидоры!!!
И так попробовала, и в салаты добавляла. Но ела через силу, закрыв глаза. Не принимает мой мозг зеленые помидоры. Обозначает, как несъедобные, рот не отрывается, слюна не вырабатывается. И это я реальные свои ощущения описала. Сама не знала, что так бывает.
Менее неприятны, но тоже не хочется есть все томаты с зеленым оттенком - цвета охры и т.п.
Шоколадные и антоциановые помидоры
Это разные помидоры, но тоже одинаково не нравятся своими цветами и не вызывают аппетита. А для чего тогда выращивать, если даже видеть их не хочется.
Ну не люблю я зелено-коричневый цвет. А антоциановые мне напоминают паслен черный из голодных 90-х.
И да антоцианы полезны для здоровья, можно долго перечислять их полезность. Но я лучше эти антоцианы возьму из свеклы, ирги, черной смородины, жимолости, чем еще и помидоры сажать, которые внешне не нравятся.
Плотные и не сочные помидоры
Все называют магазинные помидоры пластиковыми. Однако стоит мне описать какой-то сорт с плотными стенками и минимальной сочностью, как тут же в комментариях за него заступаются. А им нравится, для вяления хорошо, для засолки.
Я вялю только, когда уже совсем помидоры девать некуда. А в засолке плотные помидоры такими и остаются, их надо жевать, они грубые, даже ножом режутся - соленые из банки достаешь и можно нарезать.
Нет, такие не люблю. Если тоже их не любите, то не сажайте сорта - Диаболик, Ракета, Санрайз, Антоновка медовая.
Помидоры с плотными перегородками и жидким соком, кислые
Яркий представитель этой категории томат Санька. Откусываешь и все отдельно: кожура, плотные стенки, перегородки и жидкий сок. Он вытекает сразу, а потом ешь стенки и кожуру. Вкус кислый.
Есть помидоры с мякотью, в них сок густой, не брызжет, кожица от стенок не отделяется, все жуется вместе, кислинку перебивает сладость. Вот такие люблю.
Не верю уже тем, кто пишет, что Санька зато растет в суровом климате, урожайный, а другие не растут, поэтому его только и выращивают.
Да ну неправда это. Полно ранних, невысоких и обсыпных сортов с другими вкусами и с мякотью - это разноцветные Клуши и Буяны (Бойцы), Непасы - их тоже много, а так же Успех, Дачник, Алпатьева и т. д. Белый налив и то лучше, еще из старых Волгоградские и Ляна - плотные, для засолки подходят, но при этом мясистые и сладкие.
Я не утверждаю, что они наивкуснейшие и все мои любимые, но выращивала, пробовала, точно лучше Саньки.
Я сама живу в Западной Сибири, Кемерово. Томаты выращиваю в открытом грунте. Только такие и сажаю. Их огромное количество в продаже, на любой вкус и цвет.
***
❓ Теперь вы расскажите какие помидоры не любите и точно сажать не станете.
❗ Может, мне подскажете, как и я вам, какие-то сорта, чтобы не сажала - плотные, водянистые, с грубой и отделяющейся кожицей, при любой погоде кислые. Если зеленые с черными я могу распознать, то по консистенции, пока не вырастишь, не узнаешь.
Некоторые из моих подборок томатов для ог, выращивала сама:
Автор Маина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.