Вот вы были в Эфиопии, нет, ну и зря! Ведь именно там в речных долинах растут кофейные плантации и растение, которое когда-то называли Кэфа. Там его родина. И да, это Кофе.
А ещё около 1000 лет до нашей эры Coffea Аrabica или Арабское Кофейное Дерево выращивали в Йемене, и только позже оно распространилось по всему миру.
Теперь это прекрасное Кофейное дерево с красноватыми ягодами-плодами растёт в Индонезии, Бразилии, в Индии и в странах Латинской Америки.
Я уже начала рассказывать про самый вкусный кофе Арабика?
Впервые про Кофейное дерево в 1753 году написал шведский ботаник Карл Линнеем в своем труде Species Plantarum. С тех пор ботаники так и не пришли к единому мнению относительно точной классификации, поскольку Кофейные деревья могут быть очень разными.
Они бывают небольшими кустарниками и высокими деревьями. Листья Кофе Арабика абсолютно разных размеров и достигают более 40 см. Цветы Кофейного дерева варьируются от фиолетового до желтого и даже преобладающего темно-зелёного цвета.
Название рода происходит от арабского слова kahwah, означающего напиток, а видовое название Arabica означает Аравия.
Может посадить Кофейное Дерево на даче? А вдруг вырастет в условиях глобального потепления. Нет, у нас в Московской области не вырастет, если нет теплицы. Зона его зимостойкости +7ºC и оно-Дерево не любит сквозняков. Но можно выносить на улицу! Деревья вырастают крепкие, но сильный мороз убьет их.
Каждое дерево покрыто блестящими зелёными восковыми листьями, которые располагаются друг напротив друга парами. Кофейные ягоды растут вдоль ветвей, и одномоментно можно увидеть и цветы, и зеленые плоды со спелыми ягодами на одном дереве.
Небольшие блестящие, тёмно-зеленые листья имеют выраженную среднюю и боковые прожилки. Цветы образуются в густых соцветиях в пазухах листьев. Весной Кофейное Дерево дает белые цветы, которые чудесно сладко пахнут. Они похожи на звёзды! Кофе может самоопыляться при помощи насекомых. Незрелые ягоды тускло-зеленого цвета, по мере созревания меняют цвет на желтый и, наконец, на ярко-красный. Сушеные семена дают кофейные зерна для продажи.
Примерно в 5% мирового кофе внутри ягоды находится только одно зерно.
Да и вот про странную посадку. Вы получили эти маленькие деревья в горшочке, а их около 10 штук.
Обратите внимание, что это не одно растение, а несколько плотно сидящих саженцев, т.е. можно аккуратно провести пикировку и получите несколько полноценных кустиков.
И назревает вопрос как сажать его? Рассадить каждое в горшочек или пусть растут вместе? И конечно вы сразу берётесь их пересаживать!
А у них тонкие и нежные корни, они как ниточки рвутся, когда вы разделяете растение. Они не окрепшие и поэтому для начала, если растение пришло в транспортном горшке попробуйте пересадить их методом перевалки в горшочек не слишком большой-равноценный или больше в диаметре на 2-3 см. того, в котором вы его купили. Это предотвратит залив и даст возможность растению окрепнуть!
Кофейное дерево любит хорошо дренируемую почву, легкую и дышащую, в которой не застаивается влага. Но и влажность и слегка влажную почву оно тоже любит. Поэтому сажая маленькое дерево в большой горшок вы заведомо его заставляете страдать, так как корни Кофейного дерева не смогут переработать влагу в горшке.
И если вы его заливаете, его листья начнут покрываться коричневыми пятнами.
Лучше всего покупать адаптированные растения.
Каждая пересадка для Кофе Арабика это стресс, пожухлые листья и даже пожелтевшие. Всегда используйте Эпин или Циркон при пересадке этого нежного дерева. Около недели требуется для восстановления.
И вот после того, как горшочек станет мал и Кофейное дерево адаптируется, его можно начинать его рассаживать. Но один саженец вырастает в длинную палку с листьями. Поэтому Кофейное дерево нужно всегда формировать во время роста. Обрезать макушку, чтобы Кофе не росло слишком высоким и оно сразу же начнёт ветвиться. В домашних условиях Кофейное дерево может вырасти до 2,5 метров.
Кофе Арабика впервые цветёт, когда достигает 3-4 лет.
Удобряйте в течение всего вегетационного периода с марта по октябрь не менее 2-х раз в месяц. Плоды зреют около года. До полного плодоношения требуется около 5 лет. А жить они могут до 100 лет. Самый расцвет приходится на возраст от 7-20 лет, когда Кофейное дерево активно плодоносит.
А правильный уход поможет поддерживать и даже увеличивать его урожайность.
Ну что-же, ставьте свой Кофе на яркий солнечный подоконник с не прямыми лучами. Заваривайте Кофе, и будем ждать!
Растите большими!
Возможно ваше растение здесь!