Найти в Дзене
Braun

ГОТОВИМ ОСЕННИЙ УЖИН: БАРБЕКЮ С СОУСОМ

Хотите приготовить вкуснейшее барбекю как в лучших ресторанах, и удивить всех идеальным соусом? Это проще, чем кажется! С электрогрилем и блендером от BRAUN на вашей кухне вы сможете стать настоящим шеф-поваром.  Как приготовить барбекю на электрогриле: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАРБЕКЮ: Рецепт соуса для барбекю с помощью блендера: ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Этот соус идеально дополнит ваше блюдо, добавив сладкие и пряные нотки к сочному мясу или овощам.

Хотите приготовить вкуснейшее барбекю как в лучших ресторанах, и удивить всех идеальным соусом? Это проще, чем кажется!

С электрогрилем и блендером от BRAUN на вашей кухне вы сможете стать настоящим шеф-поваром. 

Как приготовить барбекю на электрогриле:

  1. Выберите мясо и овощи. Выбирайте то, что вам по душе: сочные стейки из говядины или свинины, курицы или рыбы. Подготовьте мясо, нарезав его на порции, и не забудьте промариновать его заранее.
  2. Приготовьте маринад из простых ингредиентов:
  • Оливковое масло
  • Соевый соус
  • Сок лимона
  • Чеснок (2-3 зубчика)
  • Специи по вкусу: паприка, перец, соль, тимьян
  • Замаринуйте мясо на 30-60 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАРБЕКЮ:

  • разогрейте электрогриль до нужной температуры; 
  • выложите мясо на гриль и готовьте до румяной корочки с каждой стороны. 

Рецепт соуса для барбекю с помощью блендера:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан томатного кетчупа
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • Щепотка паприки и перца по вкусу
  • 2 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • поместите все ингредиенты в блендер;
  • взбивайте на высокой скорости до однородной консистенции;
  • перелейте соус в миску и подавайте вместе с приготовленным барбекю.

Этот соус идеально дополнит ваше блюдо, добавив сладкие и пряные нотки к сочному мясу или овощам.