Не сказать, что в этом году у меня выдался богатый урожай овощей, но в целом неплохо. Нам этого всего не осилить. И, кстати, этот дачный сезон первый, в котором я не закатала ни одной банки.
С прошлых лет ещё не съели заготовки.
Решила, что сколько смогу продать - продам, а остальное будем есть сами.
Сначала продавала по 150 руб за килограмм. А женщины у магазина продавали по 160-200. Я около магазина не сидела, мне некогда. Продавала по знакомым. И то они сетовали, что дорого. Хотя, признавались, что намного вкуснее, чем в магазине.
В этом году у меня особенно удались томаты Жёлтая груша.
Точного названия не знаю, сорт достался от мамы, а ей тоже кто-то давал семена. Иногда она называла этот сорт Лампочка.
Неплохой урожай дал и Петруша-Огородник - розовый томат. Тоже мясистый, сладкий.
Перец сажала разный, но хорошо себя показал Золотой телец. Хотя и красный тоже был.
Когда около магазинов садоводы перестали продавать свежие помидоры, а переработали всё в аджику, салаты, консервацию, я решила немного поднять цены. Покупатели были возмущены: подорожало! А в магазинах на цены не смотрели? Да и вкус, качество там совсем другие, не сравнить с домашними.
В общем, решила я не продавать больше в этом сезоне. Сами съедим.
Много овощей добавляю в супы. Даже в рассольник по три перца шинкую.
А чтобы испортилось как можно меньше, я перец сушу на сушилке. Так легче, чем лечо делать. Тем более, что этих закаток много.
Сушёный складываю в пакет, а потом его можно добавлять в различные блюда.
О монетизации на 28 октября: считаю, что продвинулось неплохо. Хотя подписчиков не прибавилось. Точнее, было 13, но кто-то отписался.
Ну, что же, продолжаем начатое.
И надеюсь, что результат будет положительный!
Желаю всем исполнения хороших задумок и отличных результатов!