Какие витамины стоит добавить в рацион ребёнка осенью – наш колумнист, мама шестерых детей, основатель сообщества «Витаминки» Наталья Галич.
Витамин С укрепляет иммунитет и предотвращает сезонные простуды:
• Шиповник – можно заваривать чай с добавлением мёда.
• Цитрусовые – апельсины, лимоны и мандарины.
• Киви и болгарский перец.
Витамин А важен для поддержания зрения и здоровья кожи:
• Морковь – готовьте супы, запеканки или салаты.
• Тыква – можно делать пюре, каши или печь тыквенные блины.
• Яйца и молочные продукты – обязательные источники витамина А.
Витамин D помогает усваивать кальций и поддерживает здоровье костей:
• Рыба (лосось, скумбрия, тунец) – тушёная, запечённая или на пару.
• Яйца и обогащённые продукты (йогурты, каши).
Витамин Е – мощный антиоксидант, обеспечивает жизнедеятельность клеток и правильную работу иммунной системы:
• Орехи и семена – грецкие орехи, семена подсолнечника, ядра миндаля.
• Зелёные листовые овощи – шпинат, брокколи.
Магний и железо помогают справляться со стрессом и предотвращают анемию: • Овсянка и гречка (по утрам).
• Зелень и бобовые – обогащают рацион магнием и железом.