Здравствуйте.
Эта статья начинала мною писаться давно, ещё в конце октября, так что выпущу её, а потом потихоньку буду и остальное описывать в следующих публикациях.
26 числа отметили 16-летие старшего сына. Приезжали родственники, делала скромный ужин.
Давно не виделись с мамой и сестрой, а как увидела маму, так обняла ее крепко и хлынули у меня слёзы.
Ещё приезжала свекровь и мои тетя с дядей, и моя подруга Вика.
Что готовила.
На мясное горячее - фаршевые котлетки из чистого мяса с сыром и ананасами.
И с банальным картофельным пюре подавала. Вернее, не с банальным, как сказал мой дядя) Я его заправила молоком и маслом, а масло у меня топлёное сливочное.
Покупаю его на озоне. Уже 3 банку, беру разные фирмы, выбираю и пробую.
Просто обычное масло сейчас по немыслимым ценам, а на озоне такое немного дешевле и его меньше нужно, если хочется заправить кашу, макароны или картошку. И жарю на нем иногда что-то, его тоже из маленького кусочка как-то много на сковороде выходит растопившегося)
Аромат мне нравится этого масла и хочется верить, что натуральное (так все пишут в описании товара) да и отзывы в основном большей частью нормальные.
Отвлеклась. Вот фото)
Из закусок — рыбный салат-намазка на подсушенном багете. И нарезка.
Тут рецепт очень вкусного рыбного салата- намазки
Салаты. Из свежих овощей и мой любимый из свеклы с плавленым сыром, яблоками, орехами и чесноком.
Затем был чай, конфеты и торт.
Хороший вечер получился, правда готовила я весь день и всё сама, хорошо хоть день воды был вечером.
Муж на работе был. Его дождались, приехал как обычно только к 21. Немного посидели и гости разошлись.
А свекровь осталась у нас гостевать ещё пару дней.
Всего вам доброго🕊