Погода так и осталась чудесной. Тепло, без ветра, просто красота какая-то. Жаль, что все это скоро закончится. На завтра нарисовали дождик, а с вечера воскресенья, если ничего не изменится, придет первая зима. Сильнейший северный ветер, дождь со снегом, по ночам до +1, это значит, что наверняка заморозки будут. Ну что же, расплачиваемся за раннюю весну ранней осенью...
- Приветствую вас, дорогие комсомольцы и комсомолки!
Как-то не сильно я шевелилась сегодня. Два дела важных сделала. Сначала выбрала самую мелкую кефаль и пожарила ее. Получилось три большие сковородки. И снова сразу видно, где свежая рыба, сегодняшняя, а где уже вчерашняя. Потому как свежая сразу загибается при обжаривании, просто дугой. Особенно сарган старается, его аж винтом закручивает. Поэтому приходилось прижимать каждую рыбешку, чтобы нормально на сковороде лежала и не лопалась.
Как всегда, в манке обваливала. Нравится мне, как она потом похрустывает на зубах )) И решили сразу свеженькой пообедать. Божечки, как же это вкусно! С огромным трудом остановилась, когда глаза еще едят, а внутрь уже не лезет. а еще вкуснее вприкуску с собственными помидорами, перцами и зеленью. Странно, но даже вдвоем все не осилили. Ну и ладно, оставшиеся пять штучек будут Олежке на ужин. Я уже сегодня ничего существенного в себя не смогу затолкать )))
Прошлась по огороду... Айва начала созревать. Подходишь к дереву, а оно благоухает. Вот надо будет потихоньку ее собирать да варенья наварить. А то скоро посты начнутся, надо чем-то радовать постящегося.
Кстати, а компот из айвы вкусный? Или ее только в качестве дополнения к чему-либо применяют? Знаю, что с мясом она хорошо, в плов можно добавить. Делитесь рецептами. Только простенькими, без изысков. Буду благодарна.
А пока собрала несколько упавших. Получилось пополам. То есть половина обрезков ушла в куриное варево, а вторую половину пустила на компот. Туда же сушеных яблок, чернослива и клюквы сыпанула. Пока настаивается, но ароматы по дому витают чудные.
А в огороде чудеса продолжаются... Тыква снова цвести собралась, и даже завязь выпустила. Третий раз. Мелкие, недозрелые тыковки уже имеются в некотором количестве, они курам очень понравились.
По дороге с рыбалки разговаривали с Олегом про осень. Мы с Ирой, проехав с севера на юг всю европейскую часть страны, очень четко ощутили смену регионов. Если в Питере при отъезде уже практически закончилась золотая осень, деревья теряют листья, то в средней полосе краски осени только набирали мощь. Чем ближе к югу, уже в Краснодарском крае все деревья абсолютно зеленые. Про осень напоминают только цветы хризантем, всех цветов радуги, почти у каждого дома.
И вот тут тоже пока все зеленое. Только сегодня увидела. как мой персиковый садик вдруг покраснел... И почему-то стало очень грустно...
А вот на клубнике продолжается лето. Хоть я при обработке грядок обрывала все цветоносы, ягоды все равно выросли, и самое интересное, что они продолжают цвести...
А еще я снова стала плохим блогером. Ведь был с собой телефон, однако я в тихую сорвала единственный плод зизифуса, который созрел на моем малюсеньком деревце, и с таким наслаждением его съела. Как я хочу, чтобы его больше было. Нравится мне этот фрукт, причем в любом виде. Что в свежем, что в сушеном. Сушеный очень финики напоминает, только менее сладкие. Недаром его китайским фиником называют.
А в это время снова налетели облака, закрыли солнце, и сразу заметно стало прохладнее. Да, рановато нынче холодно стало. Помнится, в 2020 году мы в последний раз купались в начале ноября. Было очень тепло, и вода была тоже очень теплая. Сейчас же уже даже у Олега не возникает желания искупаться, хотя он настойчиво продолжает возить с собой плавки и полотенце )))
Так, муж у меня был более работоспособен, чем я. Он спилил старые стропила, которые помешают укладке утеплителя.
Надо будет нам завтра заднюю стенку пристроя начать утеплять. Так сказать, попробуем, потренируемся там, где никто не видит )) Если нормально на кривой стене сможем вывести, тогда и на ровных стенах будет проще утеплять. Но утепление это одно, потом же штукатурить нужно будет. Вот это уже чисто моя работа... Буду учиться наносить ровный тонкий слой... На наших домашних стенах ровной поверхности и не было, слои там были ого-го какие. А тут нужно 3-4 мм вывести... Ладно, не боги горшки обжигают, авось получится.
Все мои выходы из дома и прогулки никогда не проходят в одиночестве... Свита на месте...
Что еще делала? Догоняла вчерашний день. Столько всего не прочитанного было, начиная от ваших комментариев до статей авторов, на которых я подписана. Заняло все это пару часов точно. Потом еще сериал, который вчера пропустили, только что смотрели предыдущие серии, скоро следующие показывать будут. Как пропустить? Интересно же. Я вообще сказки люблю... А, да, сериал на СТС показывают, называется "Дар крови. Наследники." Зацепилась на свою голову, теперь вот не оторваться.
Да, еще одно важное дело сегодня сделала. Отнесла аж три большие банки в погреб ))) Устала..... (шутка)
Если все будет хорошо, завтра будет репортаж со стройки ))) А еще готовится к показу небольшое видео с сегодняшней рыбалки. Надеюсь, что завтра покажу его. Вот и все новости на сегодня. Буду закругляться, времени уже много. Да и нечего больше рассказывать.
Всем хорошей погоды, чистого тихого неба и отличного самочувствия! Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации:
