За 9 месяцев в Оренбуржье проверены 145 предприятий, забраковано и снято с реализации более 30 партий хлеба и хлебобулочных изделий. Их общий объем — почти 85 кг. Об этом сообщили в областном управлении Роспотребнадзора. Хлеб и хлебобулочные изделия забраковали из-за отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции. Кроме того, причиной забраковки стали нарушение требований к маркировке, срокам годности и условиям хранения изделий, а также несоответствие продукции по показателям качества. Фото: © РИА Новости / Сергей Аверин (архивное) 12+