И я тоже пекла хлеб, не прошло и полгода как он появился в моей жизни и вот уже шестой год мы вместе, в браке уже 8 счастливых месяцев.
Девушки, женщины берите на вооружение, рецепт того самого хлеба с отрубями, а вдруг сработает.
Для хлеба нам понадобится:
Вода теплая - 250 мл
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
дрожжи сухие - 5 гр
отруби овсяные - 50 гр
мука любая я взяла смесь цельнозерновой , ржаной,
первый сорт пшеничной - 340 гр
масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Для теста смешиваем воду, сахар, соль, дрожжи, размешиваем до полного растворения .
Добавляем отруби, муку и масло подсолнечное, все перемешиваем и вымешиваем мягкое тесто.
Тесто перекладываем в посуду, накрываем целлофаном и убираем в теплое место на один час.
Через час тесто подошло, обминаем его и еще оставляем на час в теплом месте.
Тесто поднялось второй раз, я его поделила на равные части и сформировала в формы для хлеба.
В формах еще раз ставим на расстойку. на 40 минут, можно в духовку на самую низкую температуру , я ставлю формочки в теплую воду и они хорошо подходят.
Вот наш хлебушек поднялся, третий раз получается, конечно это долго, но оно того стоит. Духовку заранее разогреваем до 200 градусов, в низ духовки ставим форму с водой. Ставим наш хлеб на 20 минут, если делаете одной большой булкой , то 40 минут. И выпекаем переодически его проверяя.
Вот такой шикарный, вкусный хлебушек получился, а если его еще с копченым салом, да с селедочкой ум отъешь.
Готовьте с любовью и с удовольствием, и ваш мужчина не заставит долго ждать, явится в самое нужное место и время.
Желаю вам удачи в выпечке и создании крепких отношений.