Слоеные улитки с беконом и сыром получаются очень вкусными и сытными! Прекрасный вечерний перекус! 😉
⠀ А чтобы сыр в процессе выпекания не расплавился и не вытек из булочки, мы нарежем пласты теста на широкие ленточки, которые можно сложить пополам, но вдоль, получив своеобразный желобок, который мы начиним сыром и беконом, а затем свернем в улитку, швом кверху.
⠀ А еще в наши булочки мы добавили секретный ингредиент: нанесли на тесто совсем немного дижонской горчицы (она не такая горькая, как обычная, пастообразная), перед тем, как выложили сыр и бекон.
⠀ Также, в качестве секретного ингредиента, можно добавить карамелизированный лук — он придаст сладковатый вкус и отлично сбалансирует соленость бекона и сыра.
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #вкуснятина #простыерецепты #кулинария #рекомендую #слоечки #слойкисбекономисыром #слойкисмясом #слоеныебулочки #выпечкакчаю