Найти в Дзене

Новое пиво Ginger Minger из Магнита. Пробую портер со вкусом пряника)))

Конечно же, пиво со вкусом пряника не новинка и в Туле(ну а где еще?) пивоварня Saldens уже давно варит Pryanik Stout. Может еще где варят, но про этот я знаю точно. Но ты пойди еще поищи этот крафт по специализированным магазинам и разливайкам. А когда найдешь, выложи рублей 300-400. Может, оно того и стоит, но теперь появился способ познакомится с сим дивом дешевле. Ведь в Магнит завезли Ginger Minger Gingerbread Porter. Горьковская пивоварня, как обычно очень креативно подходит к разработке, названию и описанию каждого сорта, за что им отдельный респект. Есть про что почитать, что-то новое узнать ну и процитировать в обзоре: Ginger Minger – эту ироничную фразу хотя бы раз в жизни слышал, наверное, каждый обладатель пышной рыжеволосой шевелюры, сталкивавшийся с детскими дразнилками. Но почему же люди с рыжими волосами ассоциируются с имбирем (ginger)? Ответ кроется в их характере – порой упрямом и вспыльчивом, для описания которого использовали слово «ginger», поскольку пряность имби

Конечно же, пиво со вкусом пряника не новинка и в Туле(ну а где еще?) пивоварня Saldens уже давно варит Pryanik Stout. Может еще где варят, но про этот я знаю точно. Но ты пойди еще поищи этот крафт по специализированным магазинам и разливайкам. А когда найдешь, выложи рублей 300-400. Может, оно того и стоит, но теперь появился способ познакомится с сим дивом дешевле. Ведь в Магнит завезли Ginger Minger Gingerbread Porter.

На этикетке всем знакомая имбирная печенька(по мультику Шрек, например)
На этикетке всем знакомая имбирная печенька(по мультику Шрек, например)

Горьковская пивоварня, как обычно очень креативно подходит к разработке, названию и описанию каждого сорта, за что им отдельный респект. Есть про что почитать, что-то новое узнать ну и процитировать в обзоре:

Ginger Minger – эту ироничную фразу хотя бы раз в жизни слышал, наверное, каждый обладатель пышной рыжеволосой шевелюры, сталкивавшийся с детскими дразнилками. Но почему же люди с рыжими волосами ассоциируются с имбирем (ginger)? Ответ кроется в их характере – порой упрямом и вспыльчивом, для описания которого использовали слово «ginger», поскольку пряность имбиря придавала еде пикантный и острый вкус. Яркий и заводной характер получил и тягучий и сладкий портер, сваренный с добавлением имбирных пряников, традиционного зимнего лакомства всех сладкоежек.

Интересно, а когда будет линейка с русскими фразами? Шашлык-машлык, туда-сюда, не в лоб так по лбу, из г...на и палок(как многие у нас пиво варят). Какие еще выражения подходят для новой линейки Горьковской? Делитесь в комментариях)))

фудпейринг и все такое
фудпейринг и все такое

Производитель тут предлагает пить пиво с печеньками и кексами. Зачем это делать, когда портер и так со вкусом имбирного пряника, не понятно)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Напиток пивной нефильтрованный осветленный "Горьковская пивоварня Ginger Minger Gingerbread Porter(Горьковская пивоварня Джинджер Минджер Джинджербрэд Портер)".

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный жженый, лактоза, хмелепродукты, пряник имбирный(инвертный сироп(сахар-песок, вода питьевая, регулятор кислотности, кислота лимонная), мука пшеничная общего назначения, сахар-песок, вода питьевая, масло подсолнечное, корица молотая, имбирь молотый, краситель пищевой Е150С, гвоздика молотая, ароматизатор пищевой "пряник", экстракт имбиря, дрожжи пивные.

Кому лень читать - пивовары засунули в свой портер настоящий пряник)))

Алкоголь 6,5%, действительный экстракт 8,4%, горечь 15 IBU, объём 0,33 л, цена 109,99 руб.

Изготовитель: АО "Визит", Пензенская обл., г. Кузнецк.

Продукция произведена по заказу ООО "Хоппи Юнион", г. Санкт-Петербург, обособленное подразделение "Горьковская пивоварня", г. Нижний Новгород.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво темно-коричневого цвета, не прозрачное. Шапка пены не большая, бежевая, не стойкая. Аромат кондитерский прянично-имбирно-конфетный. Карбонизация средняя. Вкус сладковатый, действительно, прянично-имбирно-пряный с легкой фруктовой кислинкой. В послевкусии имбирный пряник, цитрус, капля горького шоколада и легкая тостовая горчинка. Тело кажется легким, но оно насыщенное и не водянистое, питкое, алкоголь не заметен. Под конец бокала вкус начинается казаться чуть химозненьким, но это мой косяк - надо быстрее пить)))

Вывод: Хорошо сбалансированный десертный алкогольный напиток. В меру сладкий, пьется легко и приносит удовольствие. Имбирный пряник прекрасно "лёг" на тостово-шоколадный портер и интегрировался с ним))) 4 из 5 такой темныш точно достоин!

Фото для обложки
Фото для обложки

Тут все обзоры на пиво от Горьковской пивоварни:

Горьковская пивоварня | Переходи на тёмную сторону! | Дзен

Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))

За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.

Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.