Фруктовая колбаска из сухофруктов и орехов — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое отлично подходит для перекусов в течение дня. В основе ее приготовления лежат разнообразные сухофрукты, такие как финики, инжир, абрикосы и изюм, которые придают сладость и насыщенность. Каждый ингредиент выбирается с учетом его питательных свойств, что делает колбаску не только вкусной, но и богатой витаминами и минералами.
Приготовление фруктовой колбаски достаточно простое: все ингредиенты измельчаются и формуются в желаемую форму. Можно добавить орехи — грецкие, миндаль или фундук — они добавят текстуру и полезные жиры, сделают закуску более сытной. Также можно экспериментировать с пряностями, такими как корица или ваниль, что добавляет новые ароматы и вкусы.
Фруктовая колбаска отлично подходит для вегетарианцев и веганов, а также является отличным источником энергии для активных людей. Удобно упакованная, она прекрасно сохраняется в холодильнике и может стать отличным вариантом здорового перекуса на работу или в путешествии. Попробуйте создать свою уникальную рецептуру и насладитесь натуральными вкусами природы.
Шаг 1
Замочите в теплой воде чернослив и курагу. Мелко обжарьте на сковороде грецкие орехи и измельчите, добавьте в миску.
Шаг2
Обжарьте любые семена на сковороде и измельчите, добавьте к грецким орехам в миску.
Шаг3
Порежьте чернослив и курагу, поместите их в блендер и измельчите.
Шаг 4
Измельчению смесь добавить к орехам и смешать в блендере.
Шаг 5
Измельчить лимонную цедру и добавить к смеси.
Шаг 6
Обжарить кунжут и рассыпать его на столе.
Шаг 7 Как следует размять фруктовую и скатать из нее колбаску. Обвалять в кунжуте.
Шаг 8
Готовую колбаску поместить на час в холодильник. Вынуть и разрезать на стол. Подавать к чаю и в качестве десерта.