3,6 тонны сметаны, произведённой в Волгоградской области, изымут из торгового оборота. Продукт жирностью 15% оказался фальсификатом. Как рассказали РИАЦ в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, АО «Молсыркомбинат-Волжский» должно было выпустить сметаны, сделанную из нормализованных сливок. Но лаборатория обнаружила в молочной продукции растительные жиры, что нарушает требования о пищевой безопасности. 2 октября надзорное ведомство отозвало декларацию на всю партию сметаны. Одновременно производителю фальсификата выдано предостережение. Служба планирует провести внеплановую проверку на предприятии, для чего запрошено разрешение у прокуратуры.
3,6 тонны сметаны, произведённой в Волгоградской области, изымут из торгового оборота. Продукт жирностью 15% оказался фальсификатом.
Как рассказали РИАЦ в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, АО «Молсыркомбинат-Волжский» должно было выпустить сметаны, сделанную из нормализованных сливок. Но лаборатория обнаружила в молочной продукции растительные жиры, что нарушает требования о пищевой безопасности.
2 октября надзорное ведомство отозвало декларацию на всю партию сметаны. Одновременно производителю фальсификата выдано предостережение. Служба планирует провести внеплановую проверку на предприятии, для чего запрошено разрешение у прокуратуры.