И вновь приветствую Вас на канале "Ментальные горизонты ", я стараюсь рассказать обо всем, что касается психологии, ментального здоровья,личного роста и тд.
Сегодня у нас дебют, первая статья о еде. Продукты, способные напитать наш мозг и поднять дух,укрепляя тело... и наш первый участник - крупа полба
Полба – древнее зерновое растение, которое используется в пищу уже более 4000 лет. Это натуральный и богатый источник питательных веществ, который не только насыщает организм энергией, но и оказывает благотворное воздействие на здоровье.
Благодаря своему составу, она помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, стабилизировать уровень сахара в крови. К тому же, крупа полба обладает антиоксидантными свойствами, что помогает бороться с действием свободных радикалов и замедляет процессы старения.
Кроме того, это низкокалорийный продукт, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Отвар из полбы можно включить в рацион для похудения, так как он обладает свойством насыщать на долгое время, не добавляя лишних калорий.
Итак, добавление крупы полбы в свой рацион – это простой и вкусный способ улучшить свое здоровье и обогатить организм необходимыми витаминами и минералами. Попробуйте включить этот полезный продукт в свой завтрак или обед, и вы почувствуете прилив энергии и легкость в теле!
А что же скажут психологи?
В чем секрет ,способный улучшить работу головного мозга и оказать положительный эффект на наше психологическое состояние?
Рассмотрим детально несколько аспектов.
Влияние на психологический фон:
1. Содержание питательных веществ: Полба богата витаминами группы B, магнием и железом, которые играют важную роль в поддержании нервной системы. Недостаток этих веществ может привести к повышенной утомляемости, тревожности и депрессии.
2. Стабилизация сахара в крови: Полба содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что может способствовать улучшению настроения и снижению раздражительности.
3. Уровень серотонина: Употребление углеводов способствует выработке серотонина, известного как "гормон счастья". Полба может способствовать улучшению настроения и общему самочувствию.
Влияние на работу головного мозга:
1. Антиоксиданты: Полба содержит антиоксиданты, такие как витамин E и селен, которые могут защищать мозг от окислительного стресса и старения.
2. Энергия для мозга: Глюкоза, получаемая из углеводов, является основным источником энергии для мозга. Полба обеспечивает долговременное и устойчивое поступление энергии, что может способствовать концентрации и улучшению когнитивных функций
3. Улучшение памяти и концентрации: Высокое содержание клетчатки и других питательных веществ способствует улучшению обмена веществ и кровообращения, что положительно сказывается на функциях памяти и внимания.
Таким образом, регулярное употребление полбы может оказывать положительное влияние на психологический фон и работу головного мозга благодаря своему богатому составу и свойствам.
Однако, как и в случае с любым продуктом, важно соблюдать разумные порции и разнообразие в питании.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии. Будьте здоровы!