Доброго дня!
Сегодня первая проба "ленивой овсянки. Мне очень понравилось! Единственное, что изменю - это добавлю немного сладости. Хотелось не использовать никаких подсластителей, но прям не хватает немного сладости. Сегодня куплены бананы, это довольно сладкий фрукт, попробую с бананами, и уже по результату буду смотреть. Если и банан не даст нужный эффект, то тогда буду добавлять немного мёда. Хотя в принципе я стараюсь не есть сладости и хочу вообще убрать из рациона сахар, постепенно сокращая его потребляемое количество. Но мед скорее всего останется, так как его я применяю для маринада птицы и в заправке для салатов. И думаю, что если добавлять сухофрукты, то и так будет достаточно сладко.
И так, что нужно для ленивой овсянки:
1. Овсяные хлопья (не быстрого приготовления)
2. Молоко (либо кефир, сок, овсяное молоко, йогурт и т.д., на ваш вкус)
3. (Все рекомендуют) мед
4. Наполнитель как то - ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты
5. Банка с крышкой
Как показал мой небольшой опыт, очень важно что бы овсянка была хорошего качества, без посторонних привкусом и не прогорклая, иначе это все испортит. Берём грамм 50 овсянки и заливаем молоком, соком, кефиром или йогуртом. Жидкость должна покрывать флопья полностью.
Я использую овсяное молоко. Мне очень понравилось на вкус. Пару, а может и больше, лет назад, впервые попробовав этот продукт мне вообще не зашло, показалось отвратительнейшей бурдой. Но то ли производитель другой, то ли вкусы поменялись, и это "молоко" мне прям понравилось, очень вкусное. Использую его так как хочу отказаться от молочки.
В качестве наполнителя у меня была замороженная клубника. Клубника покупная, очень качественная, крупная, пришлось выбирать из пачки самые мелкие ягоды, те которые крупные нужно будет резать, а то есть будет не удобно. И немного орехов, были грецкие. Несколько ядер раздавить плоскостью ножа и немного измельчить, порезав.
И вот такая вот штука получилась.
Плотно закрываем банку и отправляем на ночь в холодильник, а утром наслаждаемся вкусным завтраком.
Мне понравилось, рекомендую всем попробовать.
Ещё можно добавлять какао, обязательно хочу попробовать. Позже поделюсь мнением.
А вообще я даже не могу себе представить на сколько этот завтрак можно делать разнообразным, меняя всевозможное количество ингридиентов, этот завтрак может быть разным на вкус каждый день.
Когда находишь, что-то интересное всегда хочется этим поделиться.
Обязательно запишу видио по приготовлению.
Возможно будут и другие рецепты, готовить я люблю.
Всем спасибо за просмотр!
До скорых встреч!