Пшенная каша на молоке — это сытное и полезное блюдо на завтрак, которое подарит вам заряд энергии на весь день. Пшено богато витаминами группы B, содержит железо и магний, а молоко добавляет в рацион кальций и белок. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимального набора ингредиентов. Каша получается нежной и ароматной, и её можно подать с добавками, такими как фрукты, мёд или орехи. Пшено — 200 г Молоко — 1 л любой жирности Вода — 200 мл Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) Сливочное масло — 50 г Пшенная каша на молоке готова. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал "Вкусно Очень" Данный рецепт на сайте👇
Пшенная каша на молоке — это сытное и полезное блюдо на завтрак, которое подарит вам заряд энергии на весь день. Пшено богато витаминами группы B, содержит железо и магний, а молоко добавляет в рацион кальций и белок. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимального набора ингредиентов. Каша получается нежной и ароматной, и её можно подать с добавками, такими как фрукты, мёд или орехи.
Пшенная каша на молоке - приготовление пошагово
Ингредиенты (на 4 порции):
Пшено — 200 г
Молоко — 1 л любой жирности
Вода — 200 мл
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
Сливочное масло — 50 г
Пищевая ценность на 100 г:
- Калорийность: 124 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 17 г
Время приготовления:
- Подготовка ингредиентов: 10 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Общее время: 40 минут
Подготовка ингредиентов:
- Пшено: Отмерьте нужное количество пшена (200 г).
Тщательно промойте пшено в холодной воде несколько раз, пока вода не станет чистой. Это поможет снять горечь, присущую пшенной крупе. - Молоко и вода: Подготовьте молоко и воду в соотношении, указанном в ингредиентах.
Приготовление:
- Варка пшена: В кастрюлю налейте 200 мл воды и доведите её до кипения.
Добавьте промытое пшено и варите на среднем огне, пока вся вода не впитается. - Добавление молока: После впитывания воды в кастрюлю к пшену добавьте молоко.
Уменьшите огонь до минимума и варите, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела. - Приправы и вкусовые добавки: Добавьте соль и сахар по вкусу. Продолжайте варить, пока каша не станет густой (около 20 минут).
Если каша становится слишком густой, можно добавить немного горячего молока или воды. - Завершение приготовления: Когда каша достигнет нужной консистенции, добавьте сливочное масло и перемешайте.
Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться 5-10 минут перед подачей. - Подача: Разложите кашу по тарелкам и, если хотите, добавьте сверху дополнительные ингредиенты, такие как мёд, орехи или фрукты.
Пшенная каша на молоке готова. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал "Вкусно Очень"
Данный рецепт на сайте👇