Традиционная овсяная каша: самый простой рецепт

Овсяная каша — классический завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Её нежный вкус и кремовая текстура отлично сочетаются с ягодами, орехами или мёдом. Попробуйте приготовить эту традиционную кашу для себя и близких!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 1 стакан
• Вода — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст. л. (по вкусу)
• Сливочное масло — 10 г (по желанию)

Способ приготовления:

1. В кастрюле доведите до кипения воду с молоком.
2. Добавьте овсяные хлопья, уменьшите огонь до минимального и варите, постоянно помешивая.
3. Через 5–7 минут, когда каша начнёт густеть, добавьте соль и сахар, продолжайте варить ещё 2–3 минуты до желаемой консистенции.
4. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте каше настояться 2–3 минуты.
5. Подавайте горячей, добавив по вкусу сливочное масло, мёд, ягоды или орехи.

Советы по приготовлению:

• Для разнообразия: замените молоко на растительное (миндальное, кокосовое) или добавьте щепотку корицы.
• Если любите густую кашу, уменьшите количество воды или молока.

Любопытная информация о пищевой ценности:

• Калорийность — около 120 ккал на 100 г;
• Время приготовления — 15 минут.