Приветствуем! Сегодня мы будем готовить замечательное блюдо под названием "Мясо по-французски".
Приятного прочтения!
Нам понадобятся:
1. Мясо (лучше говядину, но можно и свинину)
2. Помидоры и репчатый лук (по 2 шт.)
3. Тёртый сыр (150 гр.)
4. Зубчики чеснока (3 шт.), соль с приправами и перец (по вкусу).
Этапы приготовления:
1.
Мясо слегка отбить. Посолить, поперчить и дать немножко настояться.
2.
Помидоры нарезать ломтиками.
3.
Затем лук нарезать кольцами и слегка отжать его руками, чтобы он был более мягким.
4.
Выложить на противень мясо.
5.
Нарезанные ломтики помидора разложить сверху на мясо.
6.
Нарезанные кольца лука выложить сверху на помидоры.
7.
Лук сверху полить майонезом и посыпать тёртым сыром.
8.
Поставить противень в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
9.
Спустя час наше мясо по-французски готово. Достаём из духовки и, по желанию, подаём с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
👍Если понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!