В начале ноября, если позволяет погода, завершают работы, недовыполненные в октябре, главные из которых связаны с санитарным состоянием сада и подготовкой растений к зиме.
В саду
Подтверждением того, что эта подготовка проходит успешно, являются прекращение роста, покой почек, листопад, отсутствие вторичного роста и цветения. О том, что почки находятся в глубоком органическом покое, свидетельствует тот факт, что ветви, поставленные в сосуд с водой в теплом, светлом помещении, не начинают цветение и спустя три-четыре недели.
В ноябре некоторые растения – земляника, малина – беззащитны перед лицом мороза в отсутствие снега. Поэтому особо чувствительные сорта и растения укрывают. Для этого можно использовать лапник, маты из камышей, плотный нетканый укрывной материал. Обязательно уделите внимание посадкам этого года, особенно если вы с ними припозднились.
Укрывают кусты по подмороженной почве (когда грунт промерзнет на глубину 2-5 см). В это же время укрывают виноград, розы и актинидию. Но делать это надо с оглядкой на прогноз погоды, чтобы при возвращении тепла не произошло подопревание коры.
Большую ценность для сада представляет ноябрьский снег – это и влага, и укрытие от мороза. Но это может быть и обледенение ветвей, налипание на них тяжелых груд мокрого снега и, как следствие, поломка скелетных сучьев, раскол штамбов, развал деревьев. Поэтому и в ноябре не оставляйте сад без внимания.
На огороде
Капуста белокочанная самая позднеспелая и та перезрела. Наконец-то позднеспелая цветная капуста дала урожай: головки плотные, белые, крупные. Но движение времен неизменно, и зима скоро придет.
Поэтому еще раз проверьте, все ли убрано с огорода, укрыты ли многолетники (ревень, спаржа, многолетние луки), оставленные под зиму корнеплоды петрушки, посаженные под зиму чеснок и лук-шалот. Не помешает, если вы укроете и кучи с компостом: температура будет в буте выше, перегной лучше. Очистите пленочные теплицы от остатков пленки, растений, снимите верхний слой почвы на 5-6 см и вынесите из теплицы.
Кочаны капусты пока не опускайте в подвал, там тепло. Уложите в сарае и укройте сверху мешковиной, старым тряпьем. После наступления морозов опустите капусту в подвал.
Очистите семена овощных культур, полученные на даче, от мусора, поставьте на проращивание, расфасуйте по пакетам и поместите в сухое, прохладное место. Для того чтобы семена, в том числе и те, которые вы в этом году не использовали, хорошо хранились, используйте пакеты с силикагелем (их обязательно вкладывают в коробки с обувью и сумки). Эти пакетики хорошо впитывают влагу, поэтому семена точно не заплесневеют и отлично сохранятся до весны.
Лук-севок держите в теплом помещении, чтобы он не прошел яровизацию. А то на следующий год после высадки он застрелкуется. Для лука-репки тоже лучшее место – на кухне, в сухом уголке.
Тыкву, кабачки пересмотрите, если отметите их поражение болезнями, обнаружите мокнущие пятна – такие плоды немедленно пустите в переработку, а оставшиеся плоды поместите в сухое, прохладное место (лучше под кровать или на шкаф).
В подвале, где хранятся морковь, свекла, редька, дайкон, постарайтесь понизить температуру, открывайте их по ночам, чтобы холод добрался до корнеплодов.
В цветнике
Розы могут цвести даже при нулевой температуре, поэтому приступать к их окончательному укрытию нужно не ранее второй половины октября, а иногда и позже. Окопайте их до высоты 30 см землей, компостом, опавшими листьями или перепревшим навозом. Плетистые розы снимите с опор, уложите плети компактно, но не перестарайтесь – не надломите древесину, укройте их соломой, нетканым укрывным материалом или мешковиной. Лучше всего если плети будут уложены не на землю, а, например, на доски и немного выше уровня земли. Листья на зиму нужно удалить, поскольку оставленные под укрытием они будут испарять воду, а это может привести к гибели растения. Кустарниковые и чайно-гибридные сорта укройте лапником или опавшими листьями (их необходимо прижать проволочной сеткой).
Укоротите побеги травянистых многолетников до высоты 15 см. Замульчируйте толстым слоем земли, смешанной с торфом, перепревшим навозом или опавшими листьями. В таком укрытии нуждаются молодые или поделенные пионы (у них еще очень слабая корневая система), старые гейхеры, примулы и метельчатые флоксы (с возрастом у них ростовые почки поднимаются выше уровня почвы), бородатые ирисы, корейские хризантемы, анемоны японские и все свежепосаженные многолетники.
Поверхность грядки, на которую вы посадили луковичные растения (гиацинты, тюльпаны, рябчики и так далее), замульчируйте толстым слоем измельченной коры или опавшими листьями, которые необходимо прижать к земле с помощью проволочной сетки. Но помните, весной, после того как оттает земля, мульчу необходимо убрать, а укрывной материал – удалить. Во время возвратных заморозков растения можно укрывать картоном (для этого проще всего использовать коробки) или полиэтиленовой пленкой. Никогда не используйте пленку в качестве укрывного материала на зиму, поскольку растения под ней высыхают.
Инга Кострова