🥖 Скучно от стандартных бутеров?! Пока ты успеваешь сварить кофе, это чудо уже готово.
📢 Те же продукты, что и всегда, но совсем другой результат: просто, быстро, а главное — вкусно. Попробуй, и бутерброды больше не будут казаться единственным выходом для завтрака!
Подробный рецепт тут 👉 https://t.me/legkie_recepti_tg/394 👈
Шоколадные ёлочки и маленькие чудеса
Это началось с идеи — простой, как первый снег. «А давайте сделаем ёлочки из шоколада!» — крикнула я, даже не подозревая, что впереди нас ждёт хаос, смех и, конечно, липкие пальцы.
Кухня быстро превратилась в эпицентр творчества: кастрюльки звенели, а дети уже примеряли шоколадные "усы", невинно утверждая, что проверяют качество сырья. Я вздохнула: «Если хочешь увидеть чудо — сначала приготовься к беспорядку».
Первые ёлочки вышли, мягко говоря, экспериментальными. Одна кренилась на бок, как башня в Пизе, другая больше походила на кратер вулкана. Дети смеялись так, что слёзы текли по щекам: «Мама, она не ёлочка, она космическая ёлка!» – «Ну, в Новый год даже космос на нашей стороне», – подмигнула я, удерживая следующий слой шоколада на самой хрупкой конструкции, как будто играла в шоколадную Дженгу.
Но самый драматичный момент наступил позже. Одна из ёлок вдруг обвалилась на середине процесса. Маленькие лица вытянулись, как у героев трагедий. «Мама, мы всё испортили?» Я присела рядом, обняла обеих за плечи и тихонько сказала: «Ничего не испорчено, пока мы вместе».
И вот, в тот самый миг, когда шоколадное царство казалось почти разрушенным, одна из ёлочек вдруг ожила! Мы добавили побольше сладкой посыпки и глазури, и она засияла, словно сама решилась стать самой красивой ёлкой на свете.
Когда все ёлочки, немного кривые, но невероятно вкусные, оказались в ряд на подносе, я подумала: не важно, как ровно стоит ёлка. Главное, что вместе с детьми мы сделали её с душой, с любовью.
А потом мы сидели на кухне, обнимаясь и объедаясь шоколадом, и кто-то из детей с набитым ртом сказал: «В Новый год важно не ёлка, а кто рядом». Я улыбнулась — правда, которую нельзя не полюбить.
Рецепт:
Растопите плитку шоколада в горячей воде, рямо в упаковке.
Для этого используйте шоколад типа "Милка", "Дав", "Альпен Гольд". У них не бумажная герметичная упаковка.
Далее отрежьте уголочек и полейте на хлебные палочки, как показано на рисунке, украсьте кондитерскими присыпками. Дайте остыть. Используйте пергаментную бумагу.
Еще много рецептов, которые мы не публикуем в Дзене, вы найдете у нас в Телеграмм-канале https://t.me/legkie_recepti_tg/394 Присоединяйтесь. Делитесь вашими интересными историями и рецептами❤🧡💛