Сегодня на ужин у меня жареная капуста, салат из свежей морковки с чесноком и майонезом, свежая помидорка и чесночно- сырный хлеб.
Вспомнила, что давным -давно не делала салат из морковки и решила это исправить. Думаю, что никому не нужно рассказывать как он делается.) А вот капусте уделю не много внимания.) Я ее не тушила, а именно жарила. Для того, что бы она подрумянилась, нашинкованную капусту выкладываю на сковороду с подсолнечным маслом, сверху сразу порезанный лук и на маленьком огне, под крышкой жарю до тех пор пока с одной стороны не зарумянится. Как помешала солю, добавляю универсальную приправу и травки. В этот раз добавила сухой укроп, петрушку и по не многу базилик и сельдерей. После этого жарим с другой стороны также пока не зарумянится. После этого можно мешать почаще, но в принципе капуста скоро будет готова.) При необходимости масло подливаем, если капуста взяла в себя.
Не забывайте про 👍 и подписку 🧡. Для автора это очень важно 💥
Благодарю, что дочитали до конца, а также за лайк, подписку и репост.
Буду рада Вашим комментариям🧡
Читайте также:
Цветная капуста в кляре.🥦 Экономим время. ⏱ Сохраняем витамины)😊🧡
Эта закуска из лаваша и корейской морковки нравится абсолютно всем! 👍💯