Увенчанный короной символ изобилия, атрибут греческих богов, изысканный плод и готовый витаминный коктейль — гранат уважают и художники, и гурманы. Его сезон начинается осенью, когда собирают первый урожай. В наши магазины гранаты чаще привозят из-за границы, но в России они тоже растут. Рассказываем, куда отправиться, чтобы попробовать сочный плод прямо с ветки.
Краснодарский край
Теплолюбивые деревья хорошо приживаются в мягком субтропическом климате, поэтому в Краснодарском крае за свежими гранатами лучше всего ехать в Сочи. Там плоды созревают в дендропарках, садах и прямо на улицах. В Сочинском национальном парке для сохранения популяции деревья высадили в районе Ореховского водопада и Орлиных скал. Местные гранаты небольшие, но сочные и сладкие.
Крым
На полуостров гранат завезли еще греческие колонисты. Сегодня он растет в Ялте, Алуште, Феодосии и других городах южного берега Крыма. Деревья жители культивируют на приусадебных участках и фермерских плантациях, а сам гранат давно стал неотъемлемой частью местной кухни, поэтому обязательно включите в план вашего путешествия посещение ресторана.
Кавказ
Кавказ — еще одно направление для любителей граната. Ехать лучше всего в южную часть Дагестана или Северную Осетию. В окрестностях Дербента и Владикавказа фермеры с гордостью демонстрируют свои урожаи и охотно рассказывают об особенностях выращивания плодов. А на местных рынках можно попробовать разные сорта граната, чтобы выбрать тот самый — единственный и неповторимый.
