Несмотря на то, что я на днях "пошла в разнос" и снова забила все свободное место в морозилке, мы продолжаем экономить.
О покупках, кстати, не жалею. Ведь именно для них я и освобождала местечко) Запасики-то периодически обновлять надо...
Пока муж был в больнице, особо не готовила - едаков мало🤷♀️
На завтрак себе пожарила кабачковые блины.
Кабачок натёрла на крупной тёрке, добавила яйцо, муку, немного молока и манки, посолила и поперчила. Я в качестве начинки использовала рикотту, которую тоже посолила и поперчила. Больше ничего добавлять не стала.
Девчонки такое не едят, поэтому им сделала сладкие гренки (заодно пустила в дело остатки батона. Мягенький мы едим, а этот залежался).
На обед суп а-ля рассольник с курицей, но вместо перловки - рис, вместо огурцов - кабачок, а вместо огуречного рассола - томатный. Я такой суп как-то уже варила, моим понравился.
На перекусы яблоки, гранат и йогурт.
На ужин в четверг пожарила домашние наггетсы и отварила картошку.
В пятницу девочки ужинали тем же самым, а мы с мужем - роллами в честь его возвращения домой.
Роллы достались нам абсолютно бесплатно, я их выиграла. Пробовали такие впервые, свое впечатление напишу отдельной статьей.
А пока спасибо за то что дочитали. Заходите в гости чаще, всегда вам рада ♥️